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脾胃好，一身都轻松！养脾胃一定要记住这3个秘诀！
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今天跟大家聊一聊“饭前先喝汤，胜过良药方”。
这种说法是有科学道理的，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路。
吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，吃饭时，中途不时进点汤水也是有益的，因为这有助于食物的稀释和搅拌，有益于胃肠对食物的消化和吸收。
若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因为胃液大量分泌使体液丧失过多而产生口渴状，这时喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。
所以营养学家认为，养成饭前或吃饭时不断进点儿汤水的习惯，可减少食道炎、胃炎等疾病的发生。
那些常喝各种汤，牛奶和豆浆的人，消化道也是最易保持健康状态的。
如果吃饭时将干饭或者是硬馍泡汤吃就不同了。因为我们不但要嚼碎食物，便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液会由不断的咀嚼而产生，唾液中有许多消化酶，并有帮助消化吸收及解毒的生理功能，对健康十分有益。
而汤泡饭由于饱含水分，松软易吞，人们往往懒于咀嚼，未经唾液的消化过程便把食物快速吞咽下去，这给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃病的发作。所以，不宜常吃汤泡饭。
当然，饭前喝汤有益健康，并不是说喝的越多越好，要因人而异，也要掌握进汤时间：一般中晚餐前以半碗汤为宜。
而早餐前可适当多些，因为一夜睡眠后，人体的水分损失较多。
进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤。总之进汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”。
另外，饭前喝汤还可增加饱腹感，可适当地减少食物的需求量，对减肥、降脂都有不错的帮助。
好了，关于喝汤养脾胃的话题，今天我们就分享到这里，如果您喜欢今天的分享，记得转发和留言哦！
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