田螺对肝胆好吗？吃田螺有什么好处呢？

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田螺，为田螺科动物。田螺与螺獅仅大小不同，性能相似。李时珍说：“螺，蚌属也，外刚内柔，水煮食之。”性味：甘、大寒，无毒成分：含蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素A、B1、B2，还富含维生素D。功用：利大小便，清暑解渴，治黄疸便方：1. 湿热黄疸，小便不利：大田螺10-20个，养于清水中漂去泥，捶碎螺壳，去螺肉加入黄酒半小杯，拌和，再加清水炖熟，饮其汤，每日1次。2. 因钙代谢失调而引起的关节炎及小儿软骨病：经常煮食田螺有帮助。3. 阑尾炎，肾炎：大田螺肉捣烂，用荞麦粉拌和，再捣之摊于布上，阑尾炎贴阑尾部；肾炎贴脐中部。4. 消渴饮水，日夜不止，小便频数（包括糖尿病）：田螺数百只，养清水中漂去泥，换置清水中浸一夜，取其水煮一沸，每日饮次水，或煮熟饮汁亦好。5. 全身浮肿，小便不利，或尿闭腹胀：大田螺（去壳），大蒜瓣（去膜）同捣烂，贴脐下一寸三分处（注意勿入脐部）及两足心，外加包扎，可促使利尿消肿。6. 脱肛，妇女子宫脱垂，大田螺数个，养清水中去泥，黄连0.6-1克研细末，揭开螺獅，掺入黄连末少许，取吐出的涎水，先以浓茶洗患处，拭干，再以鸡毛蘸田螺涎水扫抹患处，或用之沾湿纱布贴数患处，然后轻轻托上。

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