世界外卖小哥图鉴
当代年轻人的懒都是被外卖小哥惯出来的。
为了让你能吃上一口热乎的饭，我们的外卖小哥可谓竭尽所能。
连在中国的外国人都表示，他们已经爱上了中国的外卖，将中国外卖称作第九大奇迹。
在连是否要买一头骆驼都可以开15个小时会的欧洲，点外卖这种事可急不得。
特别是在俄罗斯，点外卖这种事要耐得住性子、守得住寂寞。
俄罗斯的外卖员就像我们的邮政，就算历尽千辛万苦也会把餐送到，不过能不能等到就不好说了。因此，人们也叫他们“饿死了么”外卖。
可能是常年受极端气候的影响，外卖小哥总是喜欢慢悠悠地走着去送餐。
如果路况合适，也会考虑滑雪板。
或借助公共交通工具。
然而他们就是不用又快又方便的电动车，你说气不气。
如果说我们的外卖小哥是为了养家糊口，那俄罗斯的外卖小哥更像是借此感悟人生。
或者谈个恋爱，顺便送餐。
工作恋爱两不误，玩还是战斗民族会玩。
不仅是俄罗斯，在大部分欧美国家，无论是出餐速度还是配送速度都非常慢。
更不用说以慵懒和低效著称的非洲，在那里，能不能点上外卖，多久能吃上外卖完全看对方的心情。
而且，非洲外卖的包装既随意又严谨，不打开还以为送错了快递。
在我们的邻国日本，点外卖也是一件麻烦事。第一次在日本点外卖的中国人很容易被他们的餐具吓到，这配置实在是太奢侈了。
日本很重视环保，所以即便是盖饭、乌冬面、寿司这样的外卖，也会用瓷碗或者漆碗送过来。有些商家甚至会用布袋子装外卖。
不过，这并不能证明商家有多有钱。因为顾客吃完后还要将餐具洗净，放在门口，等餐馆的人来收餐具。
如果中国的外卖也需要洗干净餐盒等待外卖小哥来收，估计会劝退一大堆点外卖的人。
日本的送餐速度同样不尽如人意。
曾经，在日本送餐的是年富力强的小哥哥。
现在，则是老奶奶。
在日本，Uber Eats的1.5万名外卖员中，很大一部分都是老年人。受老龄化的影响，日本的养老金已经不能满足人们的养老需要，许多人退休后还是会再找一份工作贴补家用。
送外卖这种时间灵活，工作量可控，还可以顺便锻炼身体的工作就很受老年人欢迎。所以，很多爷爷奶奶就穿着运动鞋开始步行送外卖。
为了这些外卖奶奶们的安全，大家只好委屈一下自己的肚子。
在印度，外卖小哥被称作达巴瓦拉，意思是饭盒人。在印度，达巴瓦拉已经有一百多年的历史。
印度人有用左手擦屁股的习惯，由于担心餐馆厨师用左手做饭，印度人并不怎么喜欢在外面吃饭。他们更喜欢在公司吃自己老婆做的饭。
但是很多人上班的地点离家很远，让老婆送过来并不方便，自己又没有自己带饭的习惯。于是，印度的女人们每天十点之前就将饭做好放进这样的锡纸饭盒里，等着达巴瓦拉来取餐。
不管是狂风还是暴雨，他们都会用各种方式准时将饭送到。
2008年11月孟买发生恐怖袭击后，最先复苏的行业就是达巴瓦拉。
他们可能是中国外卖小哥在世界上的唯一对手。
在印度，给达巴瓦拉让路是一种基本礼貌。
和中国的外卖小哥不同，印度的达巴瓦拉文化水平普遍很低，有些只认识字母或很基础的单词，但这并不影响他们送餐的准确率。
为了保证准时送达，在每15至20名达巴瓦拉之间会有一名“待命小哥”，以应对突发状况。
统计数据表明，达巴瓦拉的出错率只有百万分之三。
最初，达巴瓦拉是用颜色区分目的地。如今，他们与时俱进，标记送餐地点的方式已经演变成一套由字母、数字、字符组成的编码系统。
连外卖行业都开始用编码解决送餐问题，由此可见，印度IT发展得那么好不是没有原因。
达巴瓦拉的收入并不高，但是大部分达巴瓦拉并不因此抱怨，甚至将送餐看作是一件很神圣的事情。
在印度教中，有位叫维塔尔的神曾教导他们：提供食物是你们可以做出的最大奉献之一。达巴瓦拉们将送餐也看做是提供食物的一种方式。
即便现在印度人已经逐渐接受用餐厅外卖解决午餐，给顾客送家里做的饭的达巴瓦拉行业，每年还是以5%-10%的速度在增长。
中东的外卖员可能是全世界地位最高的外卖员了。
特别是在交战区，常年的战争使得没有多少商铺能正常营业。不想天天吃压缩饼干的士兵们为了能吃上热乎乎的饭菜，甚至会主动保护外卖员的安全。
对于战壕里的士兵们而言，最想见到的人就是外卖小哥。
一开始并没有人敢往战区送外卖，直到有些胆大的中国人在那里开了餐馆，高价聘请外卖员，专门做这些有钱没地儿花的士兵们的生意。
这里的外卖比较简单，就是用特殊的锡纸将一盒米饭和菜类进行简单包装，保持饭菜的新鲜。
据不可靠消息，叙利亚的外卖小哥一个月能赚2万美金，想少奋斗20年的小伙子可以考虑一下去叙利亚送外卖。
在有些地区，点外卖甚至需要跨国。
在巴勒斯坦的加沙地区，因为一些历史原因，这里战争不断，以色列人将加沙层层封锁。
为了与以色列人对抗，加沙地带的巴勒斯坦人开辟了不少地道，和他们玩起了地道战。
长时间的对抗使得这里经常食物紧张，为了吃上一顿炸鸡，人们不得不通过社交网站从埃及点外卖。
通常情况下，他们要提前三四天下单，到了取餐时间就在地道里等着。由于白天送餐太过危险，所以外卖小哥经常是攒一堆单子在夜里送餐。
每天夜里，都会有一堆饥肠辘辘的巴勒斯坦人，在通向埃及的地道里等着自己的炸鸡。
但友情提示，英国食物是出了名的难吃，下次吃披萨建议点法国或意大利的，还近点。
在国外，外卖只是附加服务，餐厅并不指着外卖挣钱。比起需要外卖续命的懒蛋，服务好店里的顾客才最重要的。所以，许多地方根本不重视外卖服务。
在英美国家，点外卖不仅可选择的菜品单一，而且起送价高，基本没有凑单满减之类的优惠活动，还要额外给外卖员小费。
林允在法国工作期间曾点过一次外卖，3个人点了9道家常菜。
结账时傻眼了，9道家常菜居然花了133欧，相当于人民币1000多元。
西方国家的人力成本非常高，因此配送费也很高，这让许多外国人放弃了外卖。
英国零售业巨头Asda的正常送货费用从1英镑到6.5英镑不等，具体视当天的时间而定。对于40英镑以下的送货上门服务或25英镑以下的配送服务，还需要额外支付3英镑。
为了少花点配送费，一些地方的华人自发组建了外卖群，由老板或员工亲自送餐。虽然和国内比还是贵了点，但是比用国外的外卖平台点餐便宜了不少。
除了送餐慢和消费高，国外外卖不如中国发达的另一个重要原因就是网络不好。
国外的通讯技术水平远没有我们大多数人想象中的发达，很多人到了国外后第一个吐槽的就是手机没网。
在我们已经开始6G研究的时候，人家还在为普及4G努力。
像伦敦这样的国际化都市，4G的覆盖率也只有73.6%，更不用说那些偏远的小城镇。
来源：BBC NEWS
在英吉利海峡对面的法国就更惨了，梅拉小城的市长去年的圣诞愿望竟然是覆盖3G网。
通信技术不完善，动不动就没网没信号，使得有些人甚至都没兴趣换智能机，外卖产业的发展根本无从谈起。
对比这么多国家的外卖才发现，为了让我们随时随地吃上一口可口的饭菜，居然有这么多行业、这么多人都在共同努力着。
马路有话说：
作为一名吃货，我为我们的外卖骄傲！
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