沙漠中的鱼米之乡
说到鱼米之乡
人们往往会想到长江中下游地区
但你可知道在我国北疆科尔沁沙地边缘
也有一处鱼米富饶之地
今天小编就带你走进赤峰市
一睹这个沙漠中的鱼米之乡
沙漠中的鱼米之乡
缓缓流淌的西拉木伦河和老哈河,横贯赤峰全境,在翁牛特旗东部形成一片冲积平原后,汇入西辽河,这就是东北地区南部最大的河流——辽河的两个正源,当地人称之为“两河流域”。这里位于科尔沁沙地西侧,虽然有大片沙漠,但却来水充裕,日照充足,四季分明,雨热同季,土壤中富含多种微量元素,极适合农作物生长。
据记载,赤峰水稻种植已经有三百多年的历史。1696年,也就是清康熙35年,有三个金姓朝鲜族人,在西拉木伦河南岸播种下这种带红芒的种子,这就是最早的赤峰水稻。
上世纪六七十年代,赤峰兴建水利,先后在老哈河修建了红山水库,在西拉木伦河修建了海拉苏水利枢纽工程,并惠泽百姓。从此,两河沿岸一改传统的耕作模式,与水稻打起交道。
赤峰水稻种植,称之为沙漠水稻,主要集中在两河流域的翁牛特旗和敖汉旗,最高时全市种植面积达到32万亩。
特殊的地理环境,优越的气候条件,赋予了赤峰稻米独特的品质。得益于两河流域营养丰富的河水,赤峰水稻多数采用了有机水稻和绿色水稻种植技术和工艺,已经认证有机水稻种植面积4万亩,获得绿色认证的水稻种植面积在10万亩以上。这种栽培工艺,虽然产量不高,仅仅在400—500公斤,但品质上乘。
玉田皋大米、老河大米、海拉苏大米等商标品牌,人们已耳熟能详。赤峰大米已经悄然跻身于繁华的大都市,在沈阳、北京、天津、上海等地的餐桌上,总能与赤峰稻米不期而遇。
红山水库是国家大一型水库,农牧民更喜欢叫她“红山湖”,这里盛产的大银鱼远近闻名。而部分农民还充分利用种植水稻形成的水面,搞起特色养殖业,养鱼养鸭,生产的鸭蛋也很受城里人的喜爱。
如今,这片万古沙漠,这片曾经的不毛之地,已经真正变成了鱼米之乡。天地万物,对于人类而言,或许每一种食物的存在,大自然总有它相应的安排。赤峰水稻,大兴安岭、燕山脚下延展的生命,西拉木伦、老哈河畔跳跃的精灵。稻农们有时忙里偷闲地站在田畦边,看远山有意的浮云,听脚下无声的流水,心中便充满了希望。
来源:视觉赤峰