【周报】全球各类海鲜市场动向、价格走势及政策全解析！（2021.10.4）

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甲壳类

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鱼类

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国内外要闻

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甲壳类

对虾加工厂复苏，10月份越南虾价格预计将继续上涨！

据当地人士称，越南虾价格仍在回升，预计 10 月份将出现更强劲的上涨。  

在第 38 周——从 9 月 20 日开始——价格再次上涨，湄公河三角洲的工厂能够以约 50%-70% 的产能运营并且需求良好。  

40支南美白对虾的养殖场平均价格上涨至每公斤124,000越南盾，100支南美白对虾的平均价格上涨至每公斤76,000越南盾，60支持平于 98,000 越南盾/公斤，80支下滑 2,000 越南盾，至 83,000 越南盾/公斤。  

供应仍然短缺，印度南美白对虾39周价格继续保持高位！

根据 aquatech 和农业服务公司 Aquaconnect 提供的数据，2021 年第 39 周，印度主要虾产地价格基本持平，仅小虾略有浮动。

39周，来自印度安得拉邦的带壳养殖南美白对虾的价格再次持平。30 支和 40 支虾的农场交货价格连续第三周稳定在 530 印度卢比/公斤和 430 印度卢比/公斤。  60 支和 80 支的价格也保持在 330 印度卢比/公斤和 275 印度卢比/公斤，尽管最小的 100 支南美白对虾的平均价格从 240 印度卢比/公斤下降到 235 印度卢比，反映了最近的对小尺寸虾需求降低。

对美大量订单出口，拉动印尼10月虾价格将持续上涨！

据印尼行业消息人士称，随着包装商竞相完成美国假期的订单，印度尼西亚虾原料价格的上涨将持续到10月中旬。 

一位高管表示，尽管过去三个月池塘放养供应总体良好，但包装商正在采购更多数量以满足发货期限，从而推高了价格。  

越南南美白对虾从低迷中复苏，39周实现了价格回升！

根据越南渔业平台 Tepbac 提供的数据，越南带头壳南美白对虾的最新出厂价格显示，该行业已从夏末低迷中有所恢复。  第 39 周的所有规格的南美白对虾原料价格上涨约 10,000 越南盾/公斤（0.44 美元）。  

现在，Tepbac 的价格数据表明，50 支、80 支和 100 支虾的售价分别为 113,000 越南盾/公斤、89,000 越南盾和 81,000 越南盾。  以美元计算，这相当于 4.96 美元/公斤、3.91 美元和 3.56 美元。与今年第 32 周记录的价格相比，价格上涨了约 0.80 美元。 

泰国南美白对虾价格在38周小幅反弹，但仍处历史低位！

根据Talay 泰国虾批发市场的数据，泰国HOSO南美白对虾的平均现货价格在第 38 周小幅反弹，从前一周的下跌中回升 。  

本周，60 只虾的价格上涨至 127.5 泰铢，70 只虾的价格也上涨至 120 泰铢/公斤。   与此同时，据报道，在连续两周下跌后，较小的 80 只虾的价格持平于 107.5 泰铢/公斤。  以美元计算，60 支虾的当前价格为 3.82 美元/公斤，70 支虾为 3.59 美元，80 支虾为 3.22 美元。   

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鱼类

智利鲑鱼在39周价格继续攀升，挪威苏格兰基本持平

消息人士表示，智利养殖三文鱼的现货价格继续攀升，而挪威和苏格兰的价格在下周（2021 年的第 39 周）基本持平。

第 39 周三文鱼价格一览：  

智利trim-D销往美国：$5.40-$5.75/lb，上涨$0.10； 

挪威4-5公斤：持平，约 50 挪威克朗/公斤； 

苏格兰3-5公斤：4.75 英镑/公斤小幅上涨。  

俄罗斯大比目鱼库存告急，明年TAC或再降30%！

俄罗斯渔业科学家和海产品公司正在制定一项保护大比目鱼种群的战略，因为该物种的总允许捕捞量继续下降。

本月早些时候，俄罗斯农业部推出了新规定，以限制该物种在该季节的捕捞——从 10 月开始为期三个月。该物种 2022 年的 TAC 初步数字比 2021 年低 25% 至 30%——这表明渔业可能陷入困境。

作为本季最后，挪威鲭鱼捕捞量37 周再次上升！

据挪威电子拍卖行 Norges Sildesalgslag 报道，挪威的鲭鱼捕捞量在 2021 年的第 37 周（从 9 月 13 日开始）再次出现上升。  

鲭鱼在第 37 周找到了一些新种群，捕捞量就增加了。拍卖登记了 31,497 公吨。

越南巴沙鱼颓势初显，8、9月出口量下降。

消息人士表示，越南巴沙鱼行业的瓶颈开始收紧，800 克 1 公斤鱼的短缺——这是出口到欧盟和美国的鱼片生产的首选尺寸——刚刚成为焦点 。  

虽然出口量的下降在一定程度上被出口价格同比上涨所掩盖，但 8 月和 9 月的统计数据揭示了越南应对COVID-19造成的销售下降的真实程度。

 “8 月份出现了急剧下降，”一位了解出口数据的分析师说。“我们认为 9 月份的出口量会有所增加，但不会回到 7 月份的水平；可能再次达到 50,000 公吨左右。  “我认为直到 11 月或 12 月才会出现‘正常’的出口情况，但更有可能在 2022 年出现，这取决于 COVID的发展，”他说。  

中国2022年鳕鱼块出口量可能比2019年减少10万吨以上。

一位行业高管表示，由于从俄罗斯进口的去头去内脏 (H&G) 原材料下降，中国的双冻鳕鱼片出口量将在 2021 年和 2022 年再次下降。

俄罗斯鳕鱼巨头 Gidrostroy 的销售部门 Polar Bear Enterprise 的 Torunn Halhjem 估计，2022 年亚洲（主要是中国）的双重冷冻出口量将比 2019 年减少约 100,000 公吨。  

高运费和低捕获量，将亚洲鱿鱼的价格推高至新高！

业内消息人士表示，由于高昂的运输成本和供应链中断，美国和欧洲的鱿鱼进口商面临最具挑战性的市场条件。  

弗兰克·鲁杰罗，新泽西州的鲁杰罗海鲜鱿鱼进口的副总裁说，由于COVID，工人短缺，从中国进口，有高运费和美国关税，这些都让市场疯狂。  一位意大利进口商表示，这些问题遍布全球整个供应链，欧洲也出现了问题，其中一些品种的交货价格达到人们记忆中最高的。 

俄罗斯冷冻鱼现货价格39周继续降低，仅粉红鲑鱼小幅增加

第 39 周俄罗斯冷冻鱼现货价格喜忧参半。  

在俄罗斯远东地区，粉红鲑鱼的现货销售估计为 每公斤 115-135 卢布（1.58-1.85 美元），高于第 38 周的 110-125 卢布。其他太平洋鳕鱼和狭鳕的现货销售周环比继续保持不变，黑线鳕现货销售 价格从 135-140 卢布/公斤降至125-135 卢布/公斤。大西洋鲭鱼从第 38 周的 145-155卢布/公斤降至 140-150卢布/公斤。

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国内外要闻

运费大涨,一箱难求？!交通运输部回应来了

近期，国际航运集装箱市场运费大涨，有“一箱难求”的说法。对此，交通运输部发言人、政策研究室负责人在国新办26日举行的发布会上回应，随着我国新造箱产能释放，空箱周转加快，据主要的班轮公司反映，空箱短缺情况目前已经基本得到缓解。

进口水产品企业名单再更新，7国37家水产品企业被禁！

截至9月24日，海关对进口水产品境外生产企业注册名单更新，共暂停挪威、荷兰、印尼、越南、日本、缅甸、秘鲁等7个国家的37家水产品企业。

厄瓜多尔王牌EXPALSA（工厂143）被海关列入暂停进口名单！

海关总署10月2日发布公告对厄瓜多尔水产品生产企业EXPALSA, Exportadora de Alimentos S.A.（注册编号为143）的产品进口申报4周。印度水产品生产企业M/s. Rizean Ice & Cold Storage（注册编号为1184）的产品进口申报1周。泰国水产品生产企业Best Deal Seafood Product Co., Ltd.（注册编号为1316）的产品进口申报1周。印度尼西亚水产品生产企业CV. INDO PACIFIC（注册编号为CR 121-12）的产品进口申报1周。

8月全国水产品市场价格监测：供给恢复，价格略跌

随着休渔期结束，海水产品上市量增加，淡水养殖产品也进入集中出塘期，市场供给将明显恢复。需求方面，中秋、国庆节日和秋季学期开学带动消费增长，但因猪肉价格持续走低，水产品需求增加幅度有限。预计后期水产品市场供给、需求均有增加，供给增长快于需求，价格稳中有降。

IFFO对海洋原料市场分析：总量减少，鱼粉鱼油产量增加！

来自IFFO的消息，2021 年 7 月报告的原料总量同比减少约 35%。这主要是因为秘鲁2020年的第一个捕鱼季一直持续到7月（因为捕鱼作业从2020年5月13日才开始），而北部/中部的捕鱼季在今年7月已接近尾声。冰岛、北大西洋地区、美国和印度的表现同比有所改善，但这不足以抵消秘鲁、丹麦、挪威和非洲国家的减少量。与2020年相比，原料总量减少，但鱼粉和鱼油的累计产量增加。

非洲海鲜受中国市场青睐，前景可期。

9月29日在湖南长沙举办的第二届中国—非洲经贸博览会上，非洲海鲜展位吸引了许多中国采购商的目光。“一只来自西非安哥拉海域的龙虾经过24小时飞行，就可以来到湖南长沙人的餐桌上。”

此前一直从事法语地区出口贸易的唐鹏2016年转向瞄准了非洲丰富的海产品资源，目前他从事非洲海鲜供应链生意已经5年了，“非洲海鲜的性价比高，有一些意向客户希望能进口非洲海鲜到国内市场，看好其市场前景。”他说。

ICES 2022北海捕捞建议：除鲱鱼增加45%，鲭鱼、蓝鳕等全部下降

国际海洋勘探委员会 (ICES) 发布了 2022 年北海、斯卡格拉克、卡特加特和英吉利海峡东部的捕捞建议。

它建议，当采用最大可持续产量方法时，2022 年的鲱鱼渔获量不应超过 532,183 公吨。对于鲭鱼，ICES 建议 2022 年配额为 794,920 吨；与 2021 年的建议相比减少了 7%。  对于蓝鳕，ICES 建议 2022 年的配额为 752,736 吨。与 2021 年的建议相比，这减少了 19%。最后，对于竹荚鱼，ICES 建议 2022 年的配额为 71,138 吨，同比下降 12.6%。

加州港口拥堵，平均等待时间8.5天，美国海产业大受影响！

美国加利福尼亚州港口的拥堵引发了另一个航运问题，影响了从中国和其他国家到美国的海鲜供应链。高昂的原材料和运输成本继续影响美国海产品业。
据《华尔街日报》报道，9 月 20 日，一艘船在洛杉矶和长滩港口打破了等待记录，平均等待时间长达 8.5 天。

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文章由渔易拍编译整理

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