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“B族维生素”拿下五届诺贝尔奖,如何科学补足?一文教你!
在维生素系列里,有这样一个家族:它们成员众多,可以凑齐一支足球队,族群叫做“B”。
B族维生素是人体必不可少的营养素,一旦体内缺乏,不仅会疲乏无力、消化不良、反应迟钝,甚至会增加多种癌症风险。令人遗憾的是,中国疾控中心发布的《中国成年居民营养素摄入状况的评价》显示,我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。
缺了B族维生素会怎样?如何才能科学补足?戳下图了解。
来源:生命时报
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