辟谣观点

网传文章表示：微波炉加热或烹煮的食物会致癌？不实！1、虽然微波也是一种电磁波、辐射，但是它跟大家害怕的X光有很大差异。X光是一种强辐射的电磁波，能让生物体产生癌变。而微波其实是一种频率很低的电磁波而已，并不会对人体产生危害。2、从目前的研究来看，也没有足够的证据证明微波加热食物会增加致癌物质。3、微波是靠电磁波加热食物，不会有明火，温度通常也比传统烹调方式（烧烤煎炸）的温度低，而传统加热方式更容易导致食物变焦，从而产生一些致癌物质。4、微波加热食物损失营养、产生致癌物的说法，都是没有足够科学依据的，只要注意使用安全 ，还是可以放心用微波炉的。

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