辟谣观点

1、“牛奶性寒”的说法，没有统一标准，也无从验证。因为没有任何一个人能说清楚，判定一种食物是“燥热”还是“阴寒”的标准是什么。2、现代化乳企中，奶牛的吃住条件都很好，不会影响牛奶的营养价值。3、不能因为一些人对某种食材过敏，就否定这种食材。如果有人乳糖不耐受，可以尝试舒化奶、酸奶等。4、“牛奶本身是给小牛犊喝的，小牛喝了会健康，但我们不是小牛，我们的基因和结构都不同，我们喝了，就会生病”。这个说法听起来很有趣，但完全不合逻辑：“本身给人吃”的食物只有母乳，而且也只适合婴儿。人们吃的任何一种动物植物，也不为人类而生——牛奶跟其他动植物一样，只是因为能够提供人体所需要的营养成分。5、实际上，牛奶是钙的良好来源——有明确的科学实验数据证实，牛奶中的钙含量高，吸收率也高。除了钙，牛奶也是优质蛋白以及一些维生素的良好来源。虽然它不像一些人鼓吹的那样是“完美的食物”，但作为多样化食谱的一个组成部分，它算得上是优秀的食物。参考来源：1、别再抹黑牛奶，牛奶不会偷走你的“阳气”，也不会致癌https://mp.weixin.qq.com/s/pbi2G_-c7gfQOSTNFPUUmA2、“牛奶越喝病越多”是鬼扯，快转发给家人！https://mp.weixin.qq.com/s/ezJIKfPIaK-i5LMFKB3dZQ