海派城市考古｜“鸳鸯锅”传奇——黄浦江与上海

“鸳鸯锅”，一个形同中国八卦的上古神符，如同八卦一般，煮出了中华文化的乾坤。它是川渝人对外地人最后的妥协，如今它是上海不封城最后的倔强——“沪式鸳鸯封”。倒是应了一句民谚：没有什么事是一顿火锅解决不了的。

▲ 制图：心城市

▲ 网传“沪式鸳鸯封”图（图片来源：网络）

“沪式鸳鸯封”

3月27日晚间，上海市政府发布消息，对本市以黄浦江为界分区分批实施核酸筛查。也就是上海的浦东浦西分开封，消息一出，朋友圈如同煮沸的红锅一样，大家首先都在查一件事——这鸳鸯锅的分界线“黄浦江”在哪？

▲ 制图：心城市

一江一河的变迁

黄浦江和苏州河都是上海的母亲河。论起辈分，苏州河是黄浦江的姐姐。上海如同江南众城一样水系广布，而在漫长的历史中，随着海岸线和河道的变化，黄浦江逐渐取代吴淞江（苏州河）成为上海水系C位。

▲ 制图：心城市

老地图上的黄浦江

从光绪年间起，黄浦江两岸已是商贸聚集，是上海经济活动的命脉。

▲ 光绪十年上海点石斋制老地图

▲ 1918年地图

天堑变通途

随着改革开放的步伐，上海浦东迅速崛起，从“宁要浦西一张床，不要浦东一间房”到浦东金融城的世界奇迹，向全球展示着中华民族自信的丰碑。13座桥梁、18条隧道、12条地铁、17条轮渡，从前的浦江天堑变为人民幸福的通途。众多产业集聚浦江两岸，已然成为上海城市发展的新能极。

▲ 制图：心城市

浦江两岸今昔对比

今昔对比，浦江两岸的变化沧海桑田，上海发展的成就举世瞩目。疫情的影响只是暂时，安静的浦江之水明日又会泛耀崭新的朝阳。

▲ 从浦西看浦东

▲ 外滩的天际线

▲ 从浦东看浦西

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