10月20日,由杭州西联商业管理有限公司主办、新商网协办的《2021DP-live中心品牌调改沙龙》在西联广场DP-live中心六楼顺利举行。活动以主题茶话会形式进行,邀请了菲滋披萨、新石器烤肉、卿古烤肉、胖哥俩肉蟹煲、7017、马记永、王阿盖一品脱酒馆、花味烤肉、乐山胖哥跷脚牛肉、又炒酸奶、鲜芋仙、夸父炸串、味千拉面、吉祥馄饨等品牌代表出席。众嘉宾齐聚一堂,共同探讨品牌定位、拓展计划,以及畅谈携手DP-live中心未来发展之路。会议伊始,主持人新商网创始人盛涛表示,西联广场位于城北核心商圈、地铁直达,项目能够满足周边居民对吃喝游玩的生活需求,无论是地理位置还是周边客群,对于品牌来说都是一个很好的机会。同时,也希望在此次交流会上,大家能够对品牌、今年的开店计划、对DP-live中心疑惑等畅谈。一品脱酒馆代表谷峰谈到,一品脱酒馆自2015年成立至今,在杭州已经有了一定的用户群体,目前在杭有3家门店。我们不仅给予数万名用户提供高性价比的品质酒水服务,也受到不少年轻人的欢迎,未来一品脱酒馆会拓展更多门店,用更好的体验服务消费者。7017代表周辉表示,7017主要有3个系类,首先是主品牌7017,其主打千平宴会型餐厅,以浙西风味为主;其次,由于7017源自建德,建德豆腐包又在早餐界小有名气,所以建德豆腐包早餐店作为旗下第二条支线品牌,也在逐步拓展;另外,主打辣椒炒肉、小炒黄牛肉等商务快餐品牌辣小柒(暂定)目前还在研发中,未来也将问世。
又炒酸奶代表刘国印谈到,又炒酸奶主营酸奶冰淇淋饮品品类,目前在杭州有3家门店,客单价在20左右,深受年轻人以及小朋友的喜爱,并且在抖音以及小红书等社交媒体火爆。马记永代表沈亦飞讲到,马记永主打小体量西北菜,以牛肉拉面、烤串、牛羊肉等西北特色为主。品牌此前深耕北上广深等一线城市,虽然今年是进入杭州的第一年,但依旧十分看好杭州市场。与此同时,乐山胖哥跷脚牛肉代表余汉光、卿古烤肉代表袁浩、夸父炸串代表郑加伟、吉祥馄饨代表郑红杰、味千拉面代表李大宝、菲滋披萨代表胡晓燕、鲜芋仙代表张艳妮、花味烤肉代表张园、新石器烤肉代表周云吉、王阿盖代表宋洪春、胖哥俩肉蟹煲代表王砇普随后分别结合自己的品牌特色、运营经验、客群定位、未来拓店计划等方面,进行了分享。
在众品牌结束分享之后,西联广场DP-live中心代表胡总对项目进行介绍。他分别从项目概况、项目目前周边的交通和客群、调改之后的项目定位等做了详细介绍。同时,他提到,西联广场自2015年开业至今,一直以来有不错的业绩,但就目前的商业环境而言,明显处于落后状态。他希望在大力度调改之下,让项目在商圈重新吸引更多消费者。
调整改造之后的DP-live中心定位都市轻休闲家庭主题中心,在不破坏已有业态布局的情况下,对项目进行升级改造。既然定位是社区生活中心,那么在生活配套方面,除了已有的电影院、超市,还需要大量的餐饮业态引入,更多的餐饮品类,让消费者选择更广。值得一提的是,体量达3000方的M30盲盒业态目前已经进场装修。盲盒在年轻人中非常流行,此举,不仅是想吸引周围3公里范围内的居民,还是想吸引更多、更远的消费客群。目前,二楼引入儿童培训业态,例如当下热门的篮球训练、舞蹈培训等。三楼着力打造餐饮业态,民以食为天,让消费者选择更加多样化。楼层往上则是电影院,以及此前提到的盲盒项目。总体来说,DP-live中心调改之后,业态布局更合理、餐饮品牌更丰富。此外,项目所处地理位置优越,地铁5号线直达。不仅如此,改造之后,西文街站A口地铁口与商场打通连接,通过打造内街的形式,吸引消费人群。众代表分享结束之后,参会嘉宾与项目方一起来到DP-live中心现场进行了实地考察。大家对于区域划分,未来改造的规划,有了进一步深入的认识。
专访 | KILE绮丽少女Rex:国庆日均销售额近百万,双线商业模式的差异化打法
吹响开店号角!这些网红品牌被做VC的泡泡玛特、蜜雪冰城们盯上!
龙湖杭州丁桥天街缤纷绽放 打造杭城新兴商业地标
7成亏损,仅1成盈利,本土乐园干不过迪士尼、环球影城?
内容交流/采访/转载 | 微信:861278560
商务合作 | 电话/微信:15867187986