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脆壳鸡蛋变身弹力夜光球

2017-10-30 爆爆 爆炸实验室

只要能做成好吃的

大可不必去管先有鸡还是先有蛋

这就是吃货的实验精神



鸡蛋被怀揣实验精神的吃货们带进厨房

变身各种花样



但作为一个有理想有道德有抱负的科学人

必须带乡土鸡蛋在实验室也来一次华美变身

除了可以变身各种形状,鸡蛋还可以发光哦



一起来看看这个自带发光属性的鸡蛋超人

是怎么诞生的吧


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r056735bxab&width=500&height=375&auto=0


材料


醋 / 烧杯 / 鸡蛋 / 荧光液




步骤



-第一步-

往杯子中倒入白醋和荧光液搅拌均匀




-第二步-

调好的白醋加荧光剂溶液没过鸡蛋

这时候鸡蛋的表面会出现小气泡



-第三步-

将杯子静放

等待48小时后取出鸡蛋

用水轻轻冲洗抹掉表面的蛋壳



-第四步-

炫酷的荧光鸡蛋诞生啦



除了自带发光体制

这还是一个能弹跳的鸡蛋


抓住鸡蛋,离桌面10-15cm左右再放下

鸡蛋掉到桌面上会轻轻弹起来

这时候鸡蛋表面的膜有一定弹性



原理


这种会发出五彩斑斓的光

还会弹跳的鸡蛋

到底经历了什么呢




白醋里的鸡蛋会软化甚至弹跳跟鸡蛋壳的性质有关系。



鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,当鸡蛋放入白醋中后,碳酸钙和白醋里的乙酸发生发应产生二氧化碳,形成小气泡直到全部脱落,只剩下鸡蛋内的鸡蛋膜。



鸡蛋膜具有半渗透性,它允许一些小分子进入到鸡蛋内,荧光剂就是利用这种性质进入鸡蛋内,小分子进入鸡蛋后鸡蛋会变得更加饱满,也就可以弹跳了。


虽然荧光鸡蛋看上去很酷很Q,但不可食用哦~


利用鸡蛋膜的半渗透性,我们还可以把弹跳鸡蛋浸入糖浆或者蜂蜜中10个小时左右,它会变成一个瘪掉的鸡蛋,因为里面的部分水分被吸走了,把瘪掉的鸡蛋放到清水中,它会重新饱涨起来,变得和原来一样鸡蛋。


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-END-


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