宝宝们早上好~
我是你们的老妖
点击上方蓝字关注我
带你变美变酷变有钱
我总是在凌晨看完抖音以后
吃上了泡面和海底捞
手机屏幕那端的仙女们、鲜肉们
大家周一好呀
这两天我们账号迁移啦
迁移一完成我就赶紧来跟大家汇合啦
不知道有没有胖友走散啊
谢谢还在的你们~
爱你们哟~
过去的这个周末
我终于没有沉迷于刷抖音中了
我沉迷在……
吃抖音中爆火的美食了
我发现网友的力量真是大
大家都说好吃的东西是真的好吃
比如最近我几乎天天都在喝的奶茶
是真的好喝
所以今天我决定给大家带来
抖音网红美食大合集
告诉大家各店家的隐藏菜单和神奇吃法
▽
01
网红奶茶
这是继星巴克的网红隐藏菜单以后
各路抖音大神给大家祭出的超好喝的配方
喏
就是COCO都可茶饮这个咯
焦糖奶茶+布丁+青稞+加冰+无糖
▽
不太喜欢甜食的胖友可以不加糖
焦糖和布丁本身就比较甜
青稞的软糯和清香中和了甜腻的感觉
如果是像我这种甜食重度爱好者
在此基础上是要加蛋糕酱或曲奇和珍珠
（随手祭出我今日份的奶茶）
▽
因为这样点的人越来越多
很多COCO店都直接出了这个套餐
像我家附近这个就是
可以说是很贴心了
但是青稞是季节限定
大家抓紧吃
吃到赚到咯
▽
COCO还有一款抖音网红是
奶霜草莓果茶+珍珠+椰果+冰
说是喝之前要摇一摇
不知道是不是因为我没有摇
所以觉得味道一般啦
不过喜欢比较清淡果味的仙女
可以尝试一下
▽
02
海底捞
海底捞这个真是要分好几块讲了
吃货们对火锅的热爱
让他们从锅底、调料到食材
都发动了聪(chi)明(huo)才(ben)智(zhi)
很多超好吃的配方就这样诞生了
据说海底捞现在针对这种网红吃法
还特意做了培训
貌似也是要出这种套餐了
果然以人性化服务注明的海底捞
对于顾客的体验抓的很牢呀
难怪我上次凌晨去吃海底捞都还超多人
锅底
火锅底一定要选4宫格啊
1格番茄 1格牛油辣锅
剩下的2个大家就可以放任自己去做了
▽
哈哈哈哈哈
当然
我要给大家祭出1个超级超级好吃的锅底
剩下的1个锅底我们怎么用呢？
我们后面会说到的嘻嘻
清汤锅底+辣椒油+花椒面+泰椒+豆花酱+芝麻油+蚝油+盐+葱
▽
这个锅底真的是超级香
既有辣椒油那种香辣
又有蚝油的鲜味和泰椒的清香
我一个不怎么能吃辣的朋友
都对这个锅底爱不释口
一边喝水一边流眼泪还要接着吃
蘸料
说完锅底
当然要说最火的蘸料了
直接上配方
牛肉粒+辣椒油+蚝油+芹菜+花生+芝麻+香菜+葱+蒜
▽
这可是目前公认最好吃的蘸料配方了
芹菜和花生调和了牛肉粒和蚝油的油腻感
还带着清香和脆脆的口感
可以说是绝配了
▽
有嗜辣如命的仙女
自然有不能吃辣的
为了照顾不能吃辣的仙女
我准备了3个办法
①上面的配方少放辣椒
②滑味酱油+葱花+芝麻油+花椒油
（偷偷告诉大家，这个蘸料和虾滑简直是天生一对）
③芝麻酱+沙茶酱+牛肉酱
这几种蘸料都是经过资深吃货们的研究
所以味道自然很好啦
面筋球
首先我们来讲讲最火的单品配方
面筋球+鸡蛋+虾滑（或者牛肉粒）
有的地方的海底捞可能没有面筋球
可以用油条来替代哦
▽
①我们先把面筋球掏一小个洞
②用一个小碗把鸡蛋打散
③把虾滑或牛肉粒放入鸡蛋中搅拌均匀
④把搅拌匀的食材放进面筋球中
然后就可以下锅啦
▽
天知道这个美食配方是谁想出来的
实在是太好吃了
面筋的软糯、鸡蛋的蓬松、虾滑的鲜甜
一口全部能吃到
感觉没有人会不爱吃啊
米饭
仙女们啊
答应我看完这篇文章以后
去海底捞主食就不要点面了
这个拌饭真的会让你觉得之前的海底捞
大概我们都是吃假的吧
米饭+牛肉粒+芹菜+香菜+花生末+芝麻+玉米粒+番茄浓汤
▽
我觉得这个海底捞牌盖浇饭
可以拿出去卖了
海鲜粥
是不是没想到海底捞还能自己做粥
还是海鲜粥
首先我们可以用清汤锅底
或者直接让服务员小姐姐给我们白开水
米饭+虾+海鲜酱油+龙利鱼+鸡蛋+盐+菠菜（或紫菜）
▽
当然像我这种热爱海鲜的仙女
还可以放其他的海鲜啊
什么八爪鱼啊做海鲜粥最好吃了
▽
03
网红泡面
这个网红泡面的做法
除了泡面爱好者以外
还可以说是懒癌症患者的福音了
不过
这个泡面总是有仙女说做不好吃
我看了很多抖音以后尝试了一下
果然我这种善良可爱能干的仙女
做什么都很好吃哈哈哈哈
下面就给大家总结了一下吃法
▽
桶装泡面
桶装泡面+打散的鸡蛋+火腿肠
这个桶装泡面很多人做不好的原因
我觉得其实是鸡蛋没有打散
然后做出来发现自己并不爱吃溏心蛋
……
还有一个原因
就是桶装泡面由于是泡的
所以可能水温会降低
不打散的话鸡蛋也是停留在泡面上方
所以比较没有泡到或者不入味
▽
所以桶装泡面我个人建议把鸡蛋打散
而且打散以后的鸡蛋
你会发现泡面汤比较浓稠
带着鸡蛋的鲜甜非常好喝
我终于可以理直气壮的说
我干完了这桶泡面你随意
煮泡面
这个方法可以发挥的空间就很多了
放入泡面没多久以后
喜欢吃溏心蛋的胖友们
就可以放入一个不打散的鸡蛋了
然后用泡面盖住
▽
然后放入火腿肠、金针菇和各种菜
简直比平时煮面还要好吃
因为泡面本身的调料味道就比较好
再加上很多食材
可以说是非常丰盛啦
04
沸腾虾
这个就是上次我在介绍抖音网红玩具时候
跟大家说我闺蜜炸了厨房的那道菜
这道菜真的一点都不难
至于她为什么会炸厨房就不得而知了
但胖友们根据我的方法来做
肯定炸不了
①大虾收拾干净后放料酒、盐和黑胡椒腌制
②准备好花椒、干辣椒、蒜瓣、姜片、洋葱和大葱
③烧一锅热油，油温够高后按②的顺序
将佐料依次放入热油锅中
④然后放入虾搅拌均匀
▽
敲黑板
这道菜的重点就是油和锅
油不能太少也不能太多
不要超过锅容量的三分之二
油能没过食材就可以了
要用锅！！
千万不要用碗！！
用碗的话油温太高容易炸
锅最好用砂锅一类比较厚和保温的
▽
当然还有很多很多网红美食配方
比如网红番茄饭
这个实操比较有门槛
50%的人做出来不好吃
然后还有一些胖友其实是不喜欢吃
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雪碧+葡萄酒
这个方法可以有
在家就可以喝到鸡尾酒了
而且还有渐变分层
颜值也很高级啦
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QQ糖布丁
我们小时候爱吃的QQ糖
隔水加热加一些牛奶后放到冰箱里
便宜还好吃的下午茶就这样搞定了
▽
仙女们鲜肉们
你们有没有什么隐藏吃法？
还不快来告诉我啊
图片/网络
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