聚焦丨明日起，48名咖啡师将决战普洱！
普洱发布
Posted on
点击上方蓝字关注我们
8月13日至16日，云南省第十九届职工职业技能大赛咖啡师技能竞赛暨云台职工咖啡师线上交流活动将在普洱市举办。
此次大赛设置了理论考试、Espresso浓缩咖啡、咖啡拉花、创意咖啡以及冲煮比赛等模块，不仅考验咖啡师对咖啡豆风味特点的理解，而且展现了咖啡师的技艺和巧思，是咖啡师职业技能的全能比拼。
大赛吸引了来自全省12个州市的16支参赛队伍共计48名选手同台竞技。参赛选手中，除了来自咖啡企业的专业咖啡师外，还有各州市选拔的优秀咖啡爱好者，打破了咖啡大赛由专业选手垄断的局面，为咖啡行业构建起一个对内和向外的合作交流平台。
赛 程 安 排
8月13日
15：00-16：00
理论考试
8月14日
08：30-09：00
开幕式
8月14日
09：30-12：30
13：00-18：00
Espresso浓缩咖啡
咖啡拉花
创意咖啡比赛
8月15日
09：00-12：30
13：00-16：30
冲煮比赛
8月16日
08：30-09：00
闭幕式
最终
谁能拔得头筹
让我们拭目以待
来 源 | “普洱工会”微信公众号