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劝告各位:常吃鱼身体好,但有三种鱼坚决不能吃,细菌太多!

木子 四季食疗养身 2022-01-06

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鱼肉是我们生活中经常吃的肉,它的肉嫩可口,营养丰富,是一种很好的维生素和矿物质来源。鱼也是人体蛋白质的重要来源。鱼肉很容易被人体吸收,100克的鱼,一半的蛋白质可以被人体吸收,我的人体还提供丰富的维生素C,再加上鱼肉的美味,无论是肉还是汤,都是美味的。



鱼的营养价值很高,但是我们可能都不知道其实吃鱼也是有很多禁忌的,如果我们不懂得这些禁忌,那可能带来麻烦。


劝告各位:常吃鱼身体好,但有三种鱼坚决不能吃,细菌太多!

1、生鱼片

生鱼片又称三文鱼,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片鲜甜可口,不少人爱吃!

可是你知道吗?吃生鱼片有风险!吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。所以,请确保鱼肉烹饪熟后再吃。千万不能逞一时嘴瘾而吃生鱼片。



2、熏鱼

鱼类主要生长在水中,因此一旦离开水环境,就很难保存。即使放在冰箱里保鲜,最多也只能保存20天左右。因此,为了延长其保存周期,一些人会将鲜鱼制成熏鱼。虽然这种鱼肉味道鲜美,但吃得越少,首先要在生产过程中加很多盐。一旦你经常吃,它会导致体内钠过多,血压升高。在熏蒸过程中,大量的细菌会粘附在鱼的表面。一旦吃了,很容易有细菌感染。


3、深海大型鱼

其实,我们吃的大多数鱼都是在淡水中养殖的,而淡水的营养比深海鱼肉要差。因此,许多人迷恋深海鱼肉。我们会发现大多数深海鱼都比淡水鱼大,但当我们遇到这种超过3公斤的鱼肉时,我们必须小心,

因为我们不知道深海环境,它会滋生大量的细菌和微生物。它甚至可能含有大量重金属,所以为了满足你的口腔需求,不要忽视你的健康。



经常吃鱼好处多多,易消化,降脂降压,延缓衰老,老年人更要多吃,可以减少1/4生病的概率,但是上面三种鱼要千万小心哦!

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