70%都是水！澳洲超市竟卖注水肉,你也被坑了么？

- 2018年已经过去 217天 -

你买过注水肉吗？

培根作为人们日常生活中经常食用的肉类食品，因为其味道佳，易烹饪，得到不少消费者的青睐。

不知道多少人和小编一样，自从来到澳洲后就爱上了培根。

煎培根、培根卷，甚至还有培根酒～

光想想口水就要流下来了～

而且，想着澳洲的食品安全那么过硬，应该可以放心吃啦！

但是，没想到啊没想到，最后还是吃出了问题……

最近，有新闻报道，你以为你买的是培根，但其实并不是你看到的样子……

市面上买到的培根几乎都加了一种额外的材料，水！

不管你是在熟食店或者超市直接买的一盒，还是在肉铺称的散装，都注了水！

最严重的注水量高达四分之三！

也就是说，买到的培根中，只有25%才是扎扎实实的培根肉……

据报道，昆士兰大学的相关专家对市面上的7种培根进行测试，

所有培根的纯重量都不超过50%！

有的培根包装盒里都有水！

其中含水量最高的是Coles自主品牌 Coles Homebrand Short Cut Bacon，含水量高达71%！

其次是Primo Short Cut，含水量也达到69%。

Woolworths Homebrand Short Cut Bacon 注水量为68%，

Aldi自主品牌Berg的注水量为64%。

相比超市冷鲜柜里卖的包装好的培根，熟食区的培根注水情况可能稍好一些。

Coles熟食培根的含水量为63%

Woolworths熟食培根的含水量为60%

而最实在的还是肉铺卖的培根，纯肉质量达到48%，

含水量仅为52%，比含水量最高的培根少了近20%！

专家表示，这是让培根烹饪后有较好味道的合理含水量……

看到这个事实，你是不是也一脸懵，是去买水的么……

也难怪有网友调侃：“今天买了些培根，然后下锅了，然后培根就不见了……”

但是，事实上，培根在制作过程中是需要加入水的，

但澳洲法律并没有规定，加多少是合理的，

所以可能有些商家正好可以借此捞一笔的样子，毕竟水也是很重的……

而除了让你付更多钱外，注水可能还有更恐怖的后果。

因为你不知道，注在肉里的水，到底是什么……

万一是个什么化学物品呢……

就算不是化学物品，你也不知道商家给你注的是什么水啊！

可能没从马桶给你灌点就已经算是幸运的了……

所以有网友建议：肉类问题这么多，还是干脆吃素吧

其实这也不是澳洲第一次爆出注水肉了，之前还出现过注水火腿，

相关链接：澳洲也有注水肉！？黑心商家给肉类注水，50%都是水！水里全是化学品！！

那水淋淋的……

所以，

以后不管是买培根，

还是买火腿，还是买其他肉类，

大家都要小心啊～

来源：阿德莱德bbs

更多精彩内容