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LOOK | 深圳老市场,你有多久没逛了?

257 ShenzhenLOOK 2021-04-02

 · 记 录 深 圳 美 好 日 常 · 


 Old Market

LOOK


● SHENZHEN「老市场」● 

 西乡市场 

 爱华市场 

 蛇口市场 



“我一直觉得,想要认识一个城市

要先认识它的菜市场”




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  傍水而起的老市场  


西乡市场依河而建,到如今已经30岁了

早市熙攘的人群映衬在河面上

相互交错显得极为可爱


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  3大区域慢慢逛  

西乡市场有3大区,沿着河边的海鲜市场,后街的小食聚集地,还有妈妈们每日必去的综合市场。


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 海鲜市场 

海鲜区域是整个市场最熙攘的地方

带着斗笠的老板叫卖着

快从筐里蹦出来的小鱼虾


海里的江里的河里的,应有尽有

8点多货车将它们一一装入档口中

老街坊们一拥而上好不热闹

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 后街市集 

后街的市集有各种小食

在这里可以边吃边逛

逛下一圈下来就像去吃了自助


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| 养大了西乡人的西园饮食店 | 

后街的市集旁边还有西园饮食店

他家的云吞、粉肠养大了许多西乡人


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| 停车场旁的绿豆饼 | 

停车场旁的这家绿豆饼店

是西乡人最为熟悉的味道

到现在还坚持每天现做现卖


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| 还有这些走鬼摊 | 



后街的市集还有很多走鬼摊

还有很多开了很久的小店

从盐焗鷄到牛腩,从水晶饺到凤爪

一应俱全,在这能走上一天不带饿的


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 综合市场 


室内的综合市场,各种瓜果蔬菜都有,妈妈们都有着偏爱的档口,档口的老板看到熟客也会主动抹去零头,往来都是熟客,叫卖声自然也就少了许多。


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| 花甲爷爷的老档口 | 

室内市场里有个档口是卖中药的,老爷爷已经花甲了,他和我说药膏都是自己做的,待在家里没事做,也放不下这个经营多年的小档口,索性便一直做到了现在。



西乡市场:

地址:广东省深圳市宝安区宝安大道3102号

地铁:地铁①号线坪洲站A出口






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  深圳的潮汕本地市场  

爱华肉菜市场

位于深圳潮汕人聚集地之一的华强北

因此小摊贩们自然也迎合了潮汕口味


方阿姨的档口是市场里的元老级别了,她告诉我市场里面的档口老板大多数都是潮汕人,其中普宁人居多,其中也包括她自己。


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  各种潮汕手打  

像这样的潮汕手打店铺

市场里有好几个

这也正是潮汕的拿手特产



从手打牛肉丸到手打面

从手打肉卷到手打鱼饼

这里的摊贩

把老家的绝活全部搬了过来


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 还有潮汕咸杂店和腌菜  

还有潮汕咸杂店,这里卖的都是潮汕擂茶必要的食材

另外还有各式腌菜,腌制也是潮汕人偏爱的吃法


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 各式潮汕小食,现买现吃  


各种潮汕特有小吃这里也很全
包括水晶饺子、各种卤水等在这都能吃到


爱华市场:

地址:广东省深圳市福田区爱华路47-9号

公交:14路;23路;29路;62路;214路;377路;m112路

地铁:地铁①号线科学馆C口





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  蛇口人的海鲜冰柜  

蛇口市场

如同蛇口人的海鲜冰柜

老街坊买海鲜

从不逛商超,只认这里


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  都是老街坊,口味都知道  

蛇口人海味行是市场最早的档口之一,阿姨很自豪的和我说,老街坊都对她家的食材很放心,这也是邻里之间的信任。


蛇口市场的摊主大多也是渔民

自家的海鲜都是当天捕的

虽然市场专卖海鲜,但也有很多肉摊


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  各类海鲜,种类包全,包新鲜  


各种海鲜,从海虾到螃蟹,从海鱼到甲鱼,所有你能想到的这都有。这么多年以来,这里满足了蛇口人刁钻的味蕾,也刻下了发展的兴衰



蛇口市场:

地址:广东省深圳市南山区渔村路49号

地铁:地铁2号线东角头站A出口







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菜市场有城市的烟火气藏着琐碎而温情的日子







「 记录这座城市,用眼睛 」




〓〓LOOK ∥ 思考题〓〓


你还知道有什么老市场吗?和菜市场的摊主有什么故事吗?#欢迎大家在评论区留言#

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作者 : 257摄影 : Joyann、Kail

「 深圳老市场合集 」



西乡市场

爱华市场


蛇口市场




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