查看原文
其他

LOOK | 深圳人的「粮仓」· 24小时不打烊

2H ShenzhenLOOK 2021-04-02

 · 记 录 深 圳 美 好 日 常 · 



///


你知道吗?
深圳人约85%的口粮都来自这
这里有上千家店铺
包含华南地区最大的水果市场

24小时不停歇地运作

它是深圳人的「粮仓」



 深圳 · 海吉星 



//



批发市场是城市的枢纽,亦是命脉






 海吉星 · 深圳人的「粮仓」


深圳海吉星位于平湖,被称作「订单型市场」,也就是大型批发市场。意味着平时你逛的菜市场、超市、便利店,其售卖的货物85%都来自这里。



 || 2000万居民的粮仓 || 

海吉星是华南地区规模最大且最齐全的「农产品现代物流枢纽中心」,也是深圳唯一的农产品一级综合批发市场,成为了深圳近2000万居民的粮仓。



  || 4大区域 · 上千家商铺 || 

海吉星之前在布吉海关,几年前才搬来平湖。目前这里分为水果区、综合食品区、茶叶茶具区及冻品区,总计有上千家店。



1楼内区的水果、外区的蔬菜及冻货;2楼的零食饮料、日用品;还有3楼的茶叶茶具,琳琅满目。目前海鲜区还没完全搬过来,就差不多有近30条长街了,想全部逛完,可能1天都不够。



  || 24小时分类供应 ||

这个长得有点像高速收费站的地方,就是海吉星的入口。白天主要以水果交易为主,凌晨是蔬菜的主场。熟客会根据所需品类,挑选适合的时间段前往。





 华南地区最大的水果市场 


海吉星的水果交易区是华南地区最大的水果市场。你能想到的所有水果,在这一定可以找得到。



  || 12条水果街 ||
水果区共有12条街,排列得整整齐齐。自称全海吉星「最年轻」的95后陈老板告诉我们,他们这条街平时早上6点开铺,而专给大市场供货的3街和4街,凌晨3点就出摊了。


  || 南果北果 · 种类齐全 ||

水果区也分为南果北果,种类十分齐全,任何水果都能在这找到它们的超低价。16元/斤的榴莲,8元/斤的山竹、荔枝......当然,也需要过硬的砍价技术。


  || 运输范围涵盖珠三角 ||

水果区域运输范围涵盖珠三角,已是在保证水果新鲜口感为前提下,能运送的最大范围了。且市场内就有顺丰及冷链配送,即买即发。



|| 365天全年无休 ||

这里365天全年无休,水果商家每天一早就忙着搬货、清点。由于是订单型批发市场,若想个人购买,至少得成箱带走,偶尔老板心情好,才会散装卖,这种情况也是极少数。





 海吉星的“小知识” 

|| 来综合区囤年货 ||



除了水果,你日常所需的一切「口粮」都能在海吉星找到。包括成箱的零食饮料、干货调料及生活用品。小部分深圳人会选择开车来这里囤年货,价格比超市要便宜30%左右。



|| 白天的蔬菜区 ||

购买新鲜蔬菜需要赶夜,白天的蔬菜区只能看到一些成袋的粗粮。下次有机会,想来看看这里凌晨是什么样子。



|| 老板多为潮汕人 ||

听常来海吉星买货的熟人说,这里的老板多为潮汕人。所以用潮汕话杀价,成功率会更高。



 || 下午与夜晚是高峰期 || 

与其它农批市场不同的是,海吉星要到下午和夜晚的时间段,才是交易高峰期。去太早的话,老板忙着运货,可能没空搭理你。




 不打烊的批发市场 


一位热心阿叔和我说海吉星的24小时都热闹非凡对弈式的杀价、下单、发货组成了海吉星市场人的日常


搬运完货物的午后也许是老板们最空闲的时间只能趁着客人到来之前赶紧在店里吃顿便饭



//


城市熟睡时

这里却未曾停歇

口腹之欲的满足

也许才是生活的基础




////




「 记录这座城市,用眼睛 」




〓〓
LOOK ∥ 思考题
〓〓
超市与菜市场,你更喜欢逛哪个?# 欢迎在留言区讨论分享 #
/
ShenzhenLOOK视频号上线了在微信视频号中搜索【LOOK先生】

一起看深圳



 - 关于微信公众号“星标” - 


近期因微信公众号后台更新

你有可能看不到LOOK最新推送

将ShenzhenLOOK设为“星标”

将第一时间收到最新内容




作者 | 2H
摄影 | Kaii


海吉星国际农产品物流园

-地址-龙岗区丹农路1号*建议自驾前往

LOOK | 深圳4家「新」咖啡馆 · 你去过几个?

▼▼▼

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存