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LOOK | 深圳发呆指南 · 小羲茶馆

陈阿橙 ShenzhenLOOK 2021-04-02

  · 记 录 深 圳 美 好 日 常 · 




分享一间隐于蛇口的茶店四五张旧木桌,煮水的咕噜声用六杯茶,唤醒内心的平和


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PART 01  藏在蛇口的避世茶店
深圳有这么一家小店,藏匿于蛇口,营业时间也很随性,之前去了三次都扑了个空,这次终于被我逮住机会了。店内主打茶及茶具器物,并配有茶食,店名也蛮文艺的,叫「小羲茶店」。

 “户外光影,室内灰墙” ///
室内散落着四五张旧木桌,透过窗户还会有零星光影洒进来。咕噜咕噜的煮水声,沸腾升起的雾气,茶具相碰时候轻微的碰撞声,一切在静谧的茶室里显得那么舒服。

 “50多平方,开在居民楼下的小店” 

这家50多平方米的茶店今年4月份才刚开业,位于蛇口的荔园路1号。





PART 02  只饮6杯茶
°01 “铁壶烧水,明火煮水” 正所谓“水为茶之母”,铁壶煮水会使水的受热更加均匀,而且用明火煮出来的水也会比较柔和,冲泡茶的时候也更容易逼出茶叶的香气。

°02 “每壶茶都是现冲” 初次来到不懂茶也不要紧,老板会亲自帮冲泡煮茶,还会细细解答关于茶的小知识。

°03 “菜单,随季节变化” 店面的菜单会随季节发生变化,只售卖适于当季的茶。到店时菜单上只写了6款茶叶,但是还会有一些没写到菜单上的,以店面实际供应为主哦。

°04 “一壶生普,醇厚浓酽” 天气转凉,宜饮生普。老板还告诉我们,好的茶叶在泡完水后是会呈舒展的状态,小口轻抿还能细细品味出其中甘甜,齿颊留香。

°05 “是日小食:橘子” 喝茶自然是要搭配茶食的,店里每天的甜食不定,常见的有酸奶杯和豆乳团子,我们那天去的时候,提供的是适合秋天的大橘子。




PART 03 
以女儿为名开的小店
茶店是以老板女儿的名字命名的,店内还随意地摆放了一些老板喜欢的小物件。


 鹅梨帐中香 
从扬州带回来的鹅梨帐中香,虽然比起常焚的80年代末海南沉香差一些,但是会有一股香甜清凉的感觉。


 器物 
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做旧的玻璃橱窗摆放着各种J小姐自己收藏的器具,或小巧或精致,部分是可以进行售卖的。


 透明罐子里的蜜饯和干粮 
密封罐里存放着一些干粮和蜜饯,是生活的气息没错了。


 店内随处可见的书籍 


 老板自己练的书法 


 小烛台 


 慵懒的小摇椅 

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没人见过
不代表山谷中的花
每年都没开过


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「 记录这座城市,用眼睛 」





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LOOK ∥ 思考题

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长假进入倒计时

这个假期你去哪玩了?

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作者:Cheese摄影:Joyann本文转载自 我们最可爱的深圳吃货小分队


# 小羲茶店 #


- 营业时间 -

一般在下午15:00-19:30

但不一定开门,请随缘前往


- 门店地址 -

南山区荔园路1号


- 交通 -

地铁2号线 水湾站D口步行460m


- 小TIPS -

店内开门时间不定

如住太远请慎重前往


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