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LOOK | 深圳咖啡馆地图 · 6家低调小店

九筒 ShenzhenLOOK 2022-09-26




深圳咖啡地图

走,去低调的坂田喝咖啡









 “落地窗、户外椅、百灵鸟” 

Good Lark Coffee&Bar,是龙岗区咖啡服务榜的榜1。店名是goodluck的谐音梗,百灵鸟logo也正好呼应了店名,作为一家宠物友好店,很受毛孩子家长的喜爱。店面两面落地窗环绕,户外还有露营椅的位置。



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 第一次来,推荐这杯小青柠美式 

咖啡师小鱼推荐了我们一杯小青柠美式,根据烘焙深浅有2款拼配豆可选。啡味清新,除了杏桃、乌龙茶的香气,还有小青柑酸甜的回甘。店里的烘焙师姐姐每天会做面包,还有现点现做的鲷鱼烧。


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 富平柿饼做的拿铁 

姐姐介绍说,这杯柿柿如意咖啡是他们调试多次后的最终版,各种类型的柿子都使用过,最合适的还是富平柿饼。红亮绵软的果肉挂于杯壁,甜香味中和平淡的奶咖。还会配上一个勺子,可以舀着吃。



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 地址   龙岗区魅园A103

 营业时间   周一至周五 8:30-18:30

周六至周日  10:30-18:30




 灯塔咖啡馆2.0店,还在龙岗 

Light House Cafe2.0店开了,比老店更好看了。木质的拱门贯通内外,还用了一半的空间做面包烘焙。



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 招牌推荐,榴莲拿铁 

两家店有不同的拼配豆。店里比较特别的推荐,是榴莲拿铁。榴莲果肉在杯底,闻起来有浓郁榴莲香气。中深烘的拼配入口微酸,喝起来很顺滑。


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 “最想吃的米面包卖完了” 






店面不大,座位也比较少,到店时最想吃的米面包已经卖空,烘焙师正在做新的一批,约定好下次再来。斜阳西下,余辉洒落在窗台边的榻榻米上,又是另一番惬意。


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 地址   龙岗区贝尔路3-64号中海日辉台1栋131铺

 营业时间   8:00-21:00




 “与奶茶妥协的咖啡” 


老板娜姐在坂田住了十多年,去年在社区里开了一家木质温馨的咖啡馆。农村风化了十几年的老榆木门板,进行再改造后,成为了咖啡馆的墙面与桌面。


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 海盐芝士拿铁,不是奶茶 

店内有几款与奶茶妥协的咖啡,招牌是这杯海盐芝士拿铁。自己用冰糖熬的糖浆、顶上铺上一层现打的奶盖,现摘门口的薄荷装饰,喝之前可以先抿一口细润的奶盖,再和底下的浓缩搅拌均匀。



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 “薄荷、迷迭香,都是自己种的” 

户外的窗台上种植了一排迷迭香和薄荷,饮品上的装饰都是去户外现摘。小店虽小,但烟火气十足。



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 地址   龙岗区坂田丽枫酒店一楼商铺

 营业时间   10:00-20:30




 楼梯下的“集装箱”咖啡馆 


老板姓陈,阜(fù)东是他从康熙字典里将自己的姓氏拆分,从而得来的店名。在坂田国际中心的小角落开了四年多,乍一看像是卡在楼梯间的集装箱。




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 “只做咖啡,不做特调” 






老板很健谈,会认真介绍咖啡。店里的两款拼配豆用了很多年,只做过微微调整。选了浓郁口感的拿铁,醇厚浓郁,带有细微的焦糖甜感 。熟客常点的冰滴,会配上一个带冰球的玻璃杯,喝多少倒多少。



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 二十平的小空间,一开就是4年 

二十平的小空间里,满满当当。朋友画的杯子、咖啡师画的水彩、一周一换的店内鲜花……细节展现着老板对生活的热爱。对了,老板说他的外号叫村长。



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 地址   龙岗区坂田街道环城南路5号C2栋1楼

 营业时间   9:00-18:00(周日店休)




 大堂里的「广式靓汤」咖啡店 


大堂里的咖啡工作室,主理人Vivian最爱研究特调,种类几乎记满了一个本子,“咖啡是我的爱好,主业是做别的啦”。开了一年多,她家以广式靓汤咖啡火出圈,当归鸡汤咖啡、姜心比心拿铁...这些广式特调都是她的创意。




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 特调新品,紫苏梅子 




去的当天她介绍我们试试她的特调新品,紫苏梅子。危地马拉和哥伦比亚的拼配,草莓曲奇手冲做为基地,新鲜紫苏手锤出汁后,再加入梅子露。整体口感清爽,紫苏的香气也很突出。



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 地址   龙岗区红盒子创意园招商中心1楼

 营业时间   周二至周六 11:30-19:00




 日系面包咖啡店 

坂田人熟悉的️Cc's coffee西西什咖啡,这是它的首店,去年底搬到了这个新地址。新店有独立的烘焙房,门口还有两个露营椅,可以晒到太阳。



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 自家烘焙豆子,每月更新 

每月都会更新豆子。他家的创意拿铁——珠珠撞咖, 黑糖珍珠+黑糖挂壁+牛奶+偏浓郁的拼配浓缩,喝起来蛮像奶茶,有坚果黑巧及烟熏的味道。



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 甜品蛋糕,每日制作 

Cc's coffee西西什咖啡也是一家烘焙专门店,甜品和蛋糕每日现做。这次我们试了抹茶米苏,抹茶的涩味稍微突出,推荐试试别的甜品。



 店名   Cc's coffee西西什咖啡(坂田店)

 地址   龙岗区五和大道壹间公寓坂田嘉御山

 营业时间   08:00-22:00





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本期摄影:小陆*本文转自我们最可爱的深圳吃货小分队


坂田咖啡
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