LOOK | “去蛇口喝咖啡吧，至少去2次”

蛇口咖啡地图vol.2

慢悠悠的蛇口生活气息浓郁这是它之于大家的印象本期，我们向大家分享6间咖啡馆在看海观日落之余也能找间好店叹杯咖啡

 「 ffeeco coffee works 」 

 “ 南水路上的蛇口TOP1 ”

穿过南水路上一间间服装店后，走百来米的距离便能看见ffeeco。在咖啡馆遍地的蛇口，ffeeco开了不到两年，便已登上点评网蛇口咖啡厅口味榜第一的位置，也是南水村的人气咖啡馆。橙是ffeeco的主色调，即使没有门头，但只要看见明亮橙黄色系的装潢空间，就能找着ffeeco。

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  “想在海边开间咖啡馆，所以我们来蛇口了”  

“想在海边开间咖啡馆，于是我们来蛇口了。”ffeeco coffee works的主理人是一对情侣，熟客都会叫女店主“阿姨”。闲坐之余，我们聊起了ffeeco的历程。“他是韩国人然后在深圳这边工作，而我是咖啡师，因为咖啡交结了彼此，那时比较多的话题也是关于咖啡。后面我们就想着开间自己的店，于是ffeeco就这么慢慢出现了。”

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  点单推介 · 花生拿铁  

若是你偏好甜郁的口感，我们推荐带花生味奶盖的花生拿铁。拿铁打底，再浇入一层厚实的花生奶盖，口感绵密顺滑。此外，ffeeco的手冲咖啡也值得一试，店里准备的是韩国hytte烘焙的豆子，不定期更新。

 导航    地址   南水路201号 营业时间   周一至周五 08:00-18:30
周末 09:00-19:30
*点评网top3：花生拿铁、ffeeco咖啡、黑芝麻拿铁

 「 溯洄咖啡 」 

 “ 藏在公园里的社区咖啡馆 ”

溯洄咖啡藏身于蛇口广场6号门出口处，旁边就是公园，老蛇口的僻静悠慢在这尽然显现。店名灵感来源自诗经《蒹葭》中的“溯洄从之，道阻且长”，逆流而上也是主理人贝壳和雪梨的态度。开业不到半年，在蛇口也积攒了一批自己的老熟客。

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  “临街座位很受欢迎”  

开在公园里的溯洄咖啡，有着被自然与纯粹勾勒出的模样。采用落地玻璃窗的设计，白天的溯洄都浸浴于阳光中，若是碰上好晴日，从林叶罅隙穿过的斑驳光影会遍布室内。清新雅淡的桌椅与中式风格，让人们有种置身于家中客厅的感觉。临街位置在这是最受欢迎的，点杯咖啡吹风放空，在这最适合不过。

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  点单推介 · 溪水边  

「溪水边」是溯洄咖啡的特别饮品，三合一的搭配，一次尝遍茶奶咖。雪梨在给我们推荐这款饮品时，告知我们品尝次序。先喝啖玄米茶，接着喝口冰美式，最后热拿铁收尾，三种口感杂糅其中，溪水边的盈盈娟娟也大抵如此吧。

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 地址   蛇口广场6号门出口处

 营业时间   周一至周日 09:00-19:00

*点评网top3：紫梅Dirty、手冲咖啡、溪水边

 「 Cafe 51 」 

 “ 店名是蛇口老街门牌号 ”

Cafe 51被大家熟知的一个原因，便是它的街道门牌号。原来的老街牌号是47，在街道门牌号被修改后，这间咖啡馆也顺道改成如今的Cafe 51了。蓝色大号的蓝色街道牌号格外显眼，路过的人总会被吸引，看看这家店到底是什么。“蛇口老街51号，听着就很地道。”

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  蛇口老街元素遍布咖啡馆  

Cafe 51分上下两层，二楼的窗边位是Cafe 51的安静一隅，往外看便是充满生活气息的蛇口老街。楼梯入口处的老式电视机、街道路牌、偏旧式的楼梯纹理...在这能感受到旧日蛇口，复古兼具情怀。

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 手冲推介 · 哥伦比亚瑰夏 

店里有10多款手冲咖啡，每款都有对应风味描述的小卡片。我们点了哥伦比亚这只豆子，带有阵阵的花果香，口感间杂有白花和香橙及黑加仑等水果风味，层次感丰富。

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 地址   蓝漪花园51号-16

 营业时间   周一至周日 09:00-19:00

*点评网top3：SOE美式、澳白、冰滴

「CRACKING COFFEE ROASTERS」

 “ 纯黑咖啡烘焙工厂 ”

主理人夏花，于2022年2月开了自己的第二间店，她的另一间店FitCoffee也在蛇口。Cracking Coffee Roasters是一家烘豆子的咖啡工厂店，位置较为隐蔽，落于海上世界附近的园区内。黑白与金属质感的门店，简单却也独一无二。

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  “Cracking，就是噼里啪啦”

店长阿柳告诉我们，「Cracking」是听到烘豆子噼里啪啦的爆裂声所得来的灵感。进门就是开放式的空间，一侧是咖啡吧台，旁边则是烘焙豆子的工作室。人不多时，阿柳会和夏花一起筛豆、烘豆以及杯测。烘豆、测豆，就是她们热爱的日常。

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  98/168元，单人/双人任饮  

Craking Coffee Roaster店内的咖啡豆自烘自销，主打手冲，有10多款豆子可以选择。若是平日嗜好手冲，建议选择98元单人任意喝或168元双人任意喝，一次可以感受多款咖啡豆的风味 。这次阿柳推荐我们喝厄瓜多尔皮钦察这支手冲豆，我尤其喜欢低温时花果香伴随着微微发酵的香气，回甘的甜感也会持续很久。

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 地址   招商街道南山医疗器械产业园B119停车场内侧

 营业时间   周一至周五 08:30-18:00
周末 09:30-18:00

*点评网top3：手冲咖啡、澳白、冷萃咖啡

 「 coffee at 11. collection 」 

 “ 落于山脚下的花园咖啡馆 ”

coffee at 11. collection，开在沿山路落于山脚下，是这一带居民的宝藏咖啡馆。日式深棕木框落地玻璃窗设计，门店内外种满着郁郁葱葱的绿植，没有华丽精致的装潢设计，整体风格与细节都布满着主理人文哥的巧思，温馨而舒适。

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 “希望这间咖啡馆是大家的精神领地” 

coffee at 11. collection室内是经典深棕色调为主，店内放置着形状各异的木质桌椅，绿植随处可见。与主理人文哥交谈时，“店内的绿植都是我自己种植的，我觉得喝咖啡是种精神补给，不应该单纯作为一种功效饮品，希望这间咖啡厅能成为大家的精神领地”

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  “春天就喝玫瑰拿铁吧”  

店内的咖啡选择还蛮多，手冲、意式、冰滴均有。“春天到了，可以试试我们的玫瑰拿铁。”加了干玫瑰花的拿铁，入口便能尝到淡淡的玫瑰香气，浓郁而不腻。

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 地址   龟山路名店坊1-1号

 营业时间   周一至周日 08:30-21:30

*点评网top3：浓郁冰美式、拿铁、桂花酒酿Dirty

 「 MOODBOARD餖摊 」 

 “ 避世里巷的白色咖啡屋 ”

MOODBOARD餖摊，开在蛇口社区一条绿意盈盈的里巷，位置稍显隐蔽，整体是干净清新的简约风格。纯白格子窗门和原木内饰，静谧避世，是MOODBOARD餖摊留给我的第一印象。

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 “豆子可以自己拼配” 

进入MOODBOARD餖摊，就会看到装满各种咖啡豆的瓶罐器具，被整齐地摆在店内。与主理人聊天后才发现，MOODBOARD餖摊起初是做咖啡豆供应商，不少的咖啡馆会找他们采购。“顾客可以自己挑豆子拼配，不同的搭配有不同的惊喜。”

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 点单推荐 · Dirty 

MOODBOARD餖摊店内的小姐姐推荐我们尝试他们家的Dirty，Dirty奶味浓郁，与咖啡融合得恰到好处。户外还摆设着许多露营椅，可以寻荫凉处小坐，午后喝杯咖啡只觉很chill。

 店名   

 地址   太子路迎晖大厦底层商铺DEF

 营业时间   周一至周日 10:00-19:00

*点评网top3：有点青提、Dirty、有点青柠美式

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“这周就去蛇口喝咖啡”

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本期摄影：Kail

蛇口咖啡
- 地址 -文中留有详细地址的店家导航到达即可

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