今晚，全上海都在疯狂劝北京人囤菜
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来源：三联生活实验室
ID:LIFELAB2020
大家好，我是D姐。
今天，平均一个北京人，就有两个上海朋友在手把手教学：如何科学囤菜。
我的上海朋友告诉我：垃圾食品，越垃圾越要往家里搬。人在家里时间久了，就是想吃这些的。
还有的上海朋友听说我已经列了清单，十分欣慰：写完发给我检查一下。
每个上海朋友都有一堆方法论想要疯狂输出，只希望北京同胞一旦被封锁在家，能过得比他们好。
雷达敏锐的朝阳群众，首先受到沪上朋友的庇护，成为了帝都首批囤货氛围组担当。在上海朋友的助攻下，他们在今天开始了轰轰烈烈的囤货行动。
小吴 26岁 新媒体编辑
朝阳
我住在北京封控小区隔壁，成为了第一批被弹窗的人。
现在的心情：追热点追到了自己头上，写给别人的攻略，用到了自己的购物车里。
有上海的朋友说，“最好多囤钱”，这句真是最离谱但又最靠谱。
另一群上海的前同事甚至开始教我怎么开团做团长。
隔离第一天，失眠了一宿，在想去哪里搞点菜，第二天出门核酸。发现大街上的小店都很正常，包子店也正常开业。
看见热乎乎的大包子，真的很治愈我的囤菜焦虑。
App上的菜虽然一早就被抢空了，但是看到每个平台还在陆续补货，甚至还有些时令的限定蔬菜，肉类还在打折。我买了30个打折的鸡蛋，感觉安心了不少。
我被隔离过3次，老隔离专业户了，囤菜很有章法，这个不担心。
我主要囤了很多日用品，特别检查了纸巾、洗发露、牙膏、卫生巾，甚至连唇膜和护发精油和面膜都补齐了。记得上海朋友隔离时候的一句话，保持卫生是最后的尊严。
其实囤过来的东西，也基本都被实时清零了，昨天买的炸鸡腿，今天中午就吃了。
小区会不会封不知道，菜以后会不会缺也不知道，但肯定会！胖！
傻狍子 30岁 媒体人
朝阳
半个月前，我居家隔离了一周。第一次遇到这个情况，发了个朋友圈，没想到炸出了一堆熟悉或者不熟悉的上海朋友。
他们太热情了！有十几个人直接私信我，给我各种囤货指南，让我直接囤个小卖部。
在大家的“压力”下，我昨晚在盒马下单了小500块的零食，今早起来觉得有点蠢，又取消了订单；后悔了，再一看，app已经瘫痪……我直接一个鲤鱼打挺，遁到楼下菜市场开始扫荡。
你会发现路上人手一包菜，甚至健身房还有人带着菜去的。且每个包里都伸出了一根大葱。
一群老外也在囤货，我看了下基本买的都是饼干、意面和各种罐头。
我平时很爱做饭，所以就算是不囤，家里的东西也够吃一个月。危难时刻，我甚至还能接济一位优秀的单身男士（希望你1米85，可以连续跳5遍《龙拳》）。
我家还有各种芽苗种子，我每年夏天会自己种菜，两天就可以吃的水培芽苗，属于诺亚方舟级的物资储备选手了。
一句鸡汤：厨房，真的是人生的避难所！！
西西 26岁 广告文案
通州
我是一周多前开始囤菜的，因为我家附近的通州八里桥菜市场，有香蕉确诊了。
我的好朋友和表妹在上海，那时候他们就叫我赶紧买点食物备着。
都说可乐是硬通货，我去超市赶紧抄底了。我一个省钱女孩，算了算价格，最后买了两瓶小的两瓶大的。一共14块，比都买小瓶的划算。
我正得意呢，同事跟我说：根据上海人的经验，一般推荐买小瓶。大瓶你一次喝不完还容易跑气儿，且不利于以物易物。
悔恨，是我不该贪心。
为了囤菜，我甚至买了部新手机。上一部已经跟了我4年了，特别卡。前段时间，我帮上海的表妹抢菜，这“老人机”根本抢不赢人家。
我开始有点担心，万一有一天我需要抢菜，有点得不偿失，就赶紧下单了。
在囤菜的过程中，我最大的感受是，我被我妈附体了。
平时她跟我絮絮叨叨的那些小常识，此刻都会从脑袋里活过来，比如要买点蒜，放进大米里能防虫。
互联网虽然改变了很多习惯，可一旦有大事件发生，人似乎又回到最原本的样子：有口吃的，然后活着。
丽丽 24岁 教师
朝阳
从有苗头的那天开始，同事群里就炸了锅，纷纷开始囤货。
我和爸妈住一起，我问他们：要不咱也囤点食物？
我爸妈说：this is 北京，你慌啥？
虽然他们如此自信，但我还是打算出门买点可乐、薯片一类的零食。万一真被封在了家里，每天吃家常菜也会有嘴馋的时候。
我就可以举着可乐跟爸妈说：“看，我早就说过了吧。”
上海人之前不是以物易物，lamer换葱姜蒜。我幻想那时我也能在家以物易物，拿可乐跟爸妈换零花钱，哈哈哈。
我悄悄出门囤货的路上，看到年轻人手里的购物袋塞得要爆炸。有一对情侣指缝里还夹着几包刚买的烟。
路边的烟酒小卖部都在陆续关门，怪不得他们捏那么紧。
我赶紧跑进一家711，买了一箱雪碧，一包毛毛虫软糖。因为太沉了，我放弃了薯片。
希望没事，不然我得后悔死。
睡睡 35岁 公司法务
朝阳
当我看到上海开始以物易物，可乐成了硬通货时，我可太理解了。换作是我，真到那一步，谁要跟我换可乐我都不会换！
我是一个平时每天都要喝可乐的人。记得2020年北京长期居家的时候，有一次家里的可乐全部喝完了，商家也缺货，我真的在床上难受到打滚，就想喝一杯冰可乐！
为了不让悲剧重演，这次我买了整两箱可乐，还有零散的10瓶500ml可乐。这属于我的“定期储蓄”，平时要喝就去买新的，绝不会动这批货。
随着疫情发展，4月24日北京囤菜的热情到达了高峰，我和室友也下楼补货。
从出家门开始，遇见的邻居都是大包小包。观察了一下，鸡蛋和葱极为受欢迎，几乎每个人都买了，脸上高高兴兴的。
菜市场跟打仗似的，我们拿到了最后一袋鸡蛋。年轻人们一般买泡面和速冻食品，店家已经把放雪糕的冰箱腾出来，给速冻水饺和肥牛卷了。
囤货归来，收拾冰箱，把食物码放好，腰酸背痛出一身汗，感觉比跳刘畊宏还累。
深夜1点，室友突然给我发微信：囤货弄得我有点兴奋，我睡不着了。
原子 34岁 出版行业
朝阳
我朋友圈含沪率很高的，最好的几个闺蜜也在上海。他们一边团购种菜，一边实时敲打我，于是两周前我和老公清点了家里的物资，开始动态补货。
前一天我尝试水培小葱，一晚上长高了3厘米！吓死我了，这怕不是葱精吧！然后我就又剪掉了一段，接着它又长高了。
上海朋友来敲打我，建议我移到土里，说是水培后劲不足容易烂根。
平时不吃的锅巴和黄飞红花生也买了好几袋。但是我要讲一下，这种太喜欢吃的真的不建议早囤，除非你有超强的意志力。
截止昨天，我俩已经提前吃完了所有的锅巴和黄飞红，这还啥也没开始呢！
昨晚我家附近的物美超市彻夜开店，灯火通明，我特别开心。用行动打败恐慌，而不是等着用魔法打败魔法。
晚上睡前看到的段子是：感觉囤货像个傻子，不囤货也像个傻子。但我宁可当个有准备的傻子。
其实，即便我们不会缺物资，我还是会囤一些的。这样，我终于可以用这种方式，陪着我的上海闺蜜们了。
从感情上讲，她们叫我买，我就是要听。
老王 40岁 财务经理
朝阳
我们家俩娃，一共4口人，两个星期前开始囤货。
小时候物质匮乏，家家都要存大白菜和大葱。感谢那个年代，教会我们必备的生存技能。
我会收集葡萄糖瓶子，用来做西红柿酱；
会把茄子切成片晒成茄子干，腌上鸡蛋、鸭蛋，作为蛋白质来源；
苹果也会切片晒干，存起来吃；
还能用一口大缸做酸菜，晒萝卜条做咸菜。
如果未来继续“赛博化”，这些技术我都能捡起来。
硬通货方面，我们已经扛回来了一箱可乐、一箱七喜。
老王家厨房一角的硬通货
过年买的橘子树，我们把橘子摘下来，加盐腌起来做了一大罐子咸柑桔。咸柑桔泡上冻七喜，在家就能喝上“咸柠七”！
我老婆还在网上找了一家奶茶供应商，下单了奶茶粉、波波球、干姜粉。能做奶茶，还能做姜撞奶、炒奶糊——这些隔离时你会疯狂想念的甜品。
有个上海朋友给我推荐囤咖啡生豆，可以存一年，这样就有新鲜的咖啡喝了。他们还强烈建议买一把电推子，不然时间久了大家都是“蒙奇奇”。
Ending:
囤，还是不囤？是很多北京人面临的难题。
北京速度，真的可以
到超市里一看，一些人明显已经抄上了上海朋友的作业：
可乐还是硬通货。
方便面永不过时。
但还好，人们一边在囤货，超市的工作人员就一边利索地再把货架填满。
我在购物车里加了一包薯片，为了对嘱咐我囤垃圾食品的上海朋友，有所交代。
看着动态补满的货架，心里头有底。
写到这里，我热情的上海朋友们还在不停给我发消息，更新攻略。北京疫情的新闻也从各个端口冲进我的手机。
新增的数字无情，但是身边的人永远温暖你。
评论区聊聊：上海的朋友，还有什么囤货建议吗？
本文转载自三联生活实验室
ID：LIFELAB2020
作者：阿联
编辑：傻狍子
图片：受访者供图、互联网
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