这家海鲜自助，包你吃到扶墙出！
今天我们
启程“寻味经开”
第29站
海鲜自助
广益路1108号万达广场3楼
作为出生在沿海城市的嘉兴人
对海鲜总有着情有独钟的追求
想要享受到
又新鲜又能敞开肚子畅吃的
海鲜大餐
这家海鲜自助一定不能错过！
小编来到位于嘉兴经开区广益路1108号万达广场3楼的九月海海鲜自助，一进门一股新鲜的海鲜气息迎面扑来。
展示区已经摆满了各种各样的海鲜：比手掌还大的螃蟹个个膏肥肉多；整齐排列的鲍鱼肉质饱满；明虾壳薄肉肥；北极贝柔嫩无比的肉质配合芥末的刺激和酱油的咸香，来自深海的鲜甜顷刻间在味蕾间释放……每一种都散发出令人垂涎的香气。除此之外，还有各种美味的调料供顾客自由搭配。
映入眼帘的还有这么一句话——从来都没有秘方，鲜活才是硬道理。作为宁波著名餐饮品牌，九月海目前共有12家分店，核心优势便是得天独厚的鲜活海鲜链路！
每天一早，“宝贝”们就会从宁波、舟山、台州等地运来，一起来的还有来自挪威的三文鱼、意大利的法螺等等。它们究竟有多鲜活？你甚至可以看到求生欲满满的螃蟹在努力往外爬！
生蚝
在温暖的灯光下，生蚝被轻轻放在了冰块上，它们的外壳在光线的照射下微微反光，散发出一种淡淡的海水味。
每一只都蚝肉饱满，色泽洁白，微微颤动着，仿佛在跳动的心脏。小编拿起一只生蚝，轻轻啜饮一口，蚝肉便滑入口中，那滑嫩的口感、清甜的味道立刻在口中散开，鲜美的味道瞬间充满了整个口腔，让人感到仿佛被海洋拥抱，陶醉其中。
小火锅
新鲜的菜品当然少不了新鲜的吃法。店内会提供“一人一锅”形式的小火锅，客人可以亲眼看着工作人员将海鲜新鲜处理、切片，及时取回到餐桌上直接下锅，全程可以不到一分钟。为了最大限度地还原食材本身的味道，小火锅的汤底采用3M纯净水，不加任何盐巴、味精之类的调味料。
“我们的目标是在保证菜品鲜活的基础上，做到商家不调价、品质不浮动，尽可能让喜欢海鲜的朋友可以放开味蕾敞开吃。”店铺负责人翁先生介绍道。
小编趁机逮住老板
要来了
“回本必吃清单”
↓↓↓
大闸蟹、鲍鱼
皮皮虾、花螺
北极贝、三文鱼、甜虾
想要回本
就逮着这些嘎嘎炫准没错了！
吃完海鲜后，别忘记再吃点肉哦！这里的牛肉是原切的吊龙，将整盘牛肉推进锅里，几分钟就熟了，肉肉也丝毫没有缩水，每一片油脂分布均匀，厚薄适中，肉香四溢肉食控瞬间满足！
看到这里
你是不是已经馋得流口水了？
赶紧行动起来吧！
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“寻味经开”下一站
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