星爸爸越来越「不正经」，又开餐厅又卖酒

星爸爸开的“意式餐厅”

上百种纯正的意大利美食

其他门店喝不到的特调酒饮

第1次卖的沙拉

星巴克越来越“不正经”

不过我还挺喜欢的

“不正经”的星巴克

上周末刚开的星巴克臻选咖啡·烘焙坊有上百种意式美食，还是一家有酒的“餐厅”。虽然之前就在兴业太古汇的星巴克喝过特调的酒饮，不过只有很少的几款。

·卖几十种酒·

这次开的新店里，能喝到5款餐前餐后酒，也有一些学院派的特调，葡萄酒和精酿啤酒也能喝到。其他门店都没有卖，只有这里有。

·一半让人醉，一半让人醒·

既然是臻选店，咖啡当然也不会落下。店里的咖啡比普通门店选择更多，黑围裙们对咖啡了解更多，咖啡制作技巧也相对更加娴熟。

新店独有的设计

这是以焙烤美食为特色的星巴克臻选咖啡，是全国第1家全新类型的星巴克臻选店。在门店的设计上，和其他门店也做了区分。

▲从左到右分别是三个不同的吧台

▲顶部的设计灵感来源于居民楼里伸出的晾衣杆

▲黑白纹理的大理石吧台

▲有点像咖啡拉花的纹理

▲米色和咖啡色石料拼接出的麦穗

卖别的门店没有的

·首度引入Aperitivo概念·

Aperitivo其实是意大利人的习惯，晚餐前会小酌一杯，结束一天的工作，也为了晚餐开胃。

上海限定·弄堂晚风

弄堂晚风是专门为上海设计的限定特调，冷萃咖啡加上话梅味的糖浆和黄酒震摇之后产生绵密小气泡，喝起来甜甜的。很适合小姑娘，也特别能代表上海吴侬软语的形象。

阿佩罗橙光

“阿佩罗橙光”用阿佩罗开胃酒、普洛赛克起泡酒和气泡水调制，再用一片橙子做装饰。酒精度不高，喝起来很清爽。

橘香茉吉托

这款是无酒精版的茶瓦纳版mojito。薄荷叶、青柠和冰镇的橘香茉意花草茶震摇之后，加上汤力水和气泡水，酸酸甜甜的很开胃。

·只在这家卖的沙拉·

除了其他星巴克门店没有的酒之外，沙拉也是这家臻选店独有的。

7:00-24:00，分时段供应

全时段供应MINI可颂

店里所有出品的可颂都是mini版，一共四个口味。吃着表面酥脆却不油腻，浓郁的奶香和内里松软的口感也很平衡。

9:00-11:00 早午餐组合

除了全天供应的可颂和咖啡的套餐搭配，早餐还有岩浆番茄酱焗蛋和干酪牛排菇酱焗蛋等。

11:00-14:00 意式披萨、特供沙拉

午餐可以选任意一款披萨搭配一份饮品。店里一共有5个口味的披萨，薄厚适中有嚼劲，配色看上去也很有食欲。

沙拉轻食用蔬菜、水果、谷物坚果、奶酪等做搭配，好吃、营养，颜值也在线。重点是吃起来完全不用担心会发胖。

14:00-17:00 下午茶

新店的所有意式点心也都来自Princi，每一份都是每天在店里现场焙烤、新鲜制作的。最推荐提拉米苏和覆盆子芝士蛋糕。

17:00-19:00 Aperitivo

店里17:00-19:00，点一杯开胃酒，可以畅享迷你披萨、青橄榄、薄脆等焙烤小食。

作者 | Litchi

摄影 | VC

设计 | Micco

店铺信息

星巴克臻选咖啡·焙烤坊

地址：虹桥路1号港汇恒隆广场北座1楼

营业时间：周一～周四 7:00-23:00

周五～周六 7:00-24:00

记得右下角点好看哦！

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