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奥迪道歉,全网唏嘘,危机变转机并不难

张冬 田果 火锅餐见 2023-09-02

本期看点:

1、奥迪致歉引发争议

2、盘点火锅界出圈的危机公关事件

3、4个步骤,危机变转机


第 1126 
文 | 张冬 田果

奥迪的致歉信,诚意不够

奥迪,翻车了。

 

5月21日,奥迪联手刘德华以“小满”为主题发布了一则短视频。

 

这种毫不做作的广告营销文案,引发了网友广泛共鸣,视频火速出圈。但才不到一天,就有人说这条触动人心的广告文案,是抄的。

 

一个叫“北大满哥”的博主,发表视频,说奥迪的广告涉嫌抄袭他的文案。5月22日,这条帖子在微博热搜,冲上榜首。有网友称之为“2022年最大抄袭事件”。

 

奥迪反应迅速,马上就出了道歉函。

▲奥迪致歉声明

 

“奥迪的道歉信,中规中矩。中等偏上,不减分。但不够好。”


“这个道歉最多60分,比推给临时工和乙方要强些,但完全可以做得更好。”

 

关于这次危机公关,各方人士也发表了自己的观点,一句话评价:诚意不够

 

▲人民日报点名


也有网友给出这次的公关文模板:首先致歉(应该先满哥,后才到演员,不能把主角混了),其次检讨(反思管理失误,造成的影响),最后检讨升华(用小满文案点题)。



那些出圈的火锅界危机公关


沃伦·巴菲特曾说过:树立品牌需要20年的时间,而毁掉它,5分钟就足够了。

但毁掉品牌的,往往不是危机本身,而是不诚信的“危机公关”,它不但不解决危机,还会瞬间清零用户的所有信任。

同样,对于火锅餐饮人来说,危机公关的处理也是必修课,一念之差或生或亡。

细数那些“出圈”的火锅界危机公关事件,他们的态度和做法,希望给到启发。

1、海底捞“涨价道歉”事件

半份土豆片13元;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘……先前海底捞因菜品涨价,引发网友热议,遭到很多网友的批评。

但没想到的是,调价没几天,海底捞一纸道歉书出来了。

▲海底捞致歉声明


很多人因为海底捞的道歉,爱上了海底捞,就是这个道理。因为真诚太稀缺了。真诚地道歉,都能迎来反转式的好感

不难发现,面对突发危机事件,海底捞都会选择“主动出击”,并给出解决方案,接受消费者监督,并且一次性处理,不留尾巴。

2、朱光玉“等位冲突”事件

2021年,有位顾客发出了一条关于“到朱光玉火锅馆某店提前定位后,到店告知不能按照此前定位用餐”的短视频,迅速引起关注。

在知晓该事件后,他们第一时间联系该顾客了解事情原委,并对门店员工分开问话、以及调取监控录像。

经查询,门店其实有预留,但是由于事前没有沟通到有坐轮椅的老人,可能预留桌子未能到达顾客需求。

▲朱光玉创始人致歉

了解之后,他们立马与该顾客取得联系,并邀请该顾客及其家人到门店免费体验用餐,同时也考虑到婆婆腿脚不便,公司可以立刻安排员工为婆婆做一顿火锅。

后来,朱光玉火锅馆将事情来龙去脉公示在官方平台,赢得不少消费者的好感和信任。

3、味之绝“劝烟被泼”事件

2021年3月30日,“女子劝邻桌勿吸烟被泼不明液体”登上热搜,味之绝美蛙鱼头在舆论发酵当天迅速发布公告,提出改进方案。

劝烟被泼事件发生不久,味之绝就与中国控制吸烟协会共同发起全国“无烟倡导餐厅”项目,还联合成都数十家餐饮品牌一起推出无烟倡导餐厅。

在该事件的关注度逐渐淡去后,味之绝继续深挖搞活动,比如在成都春熙路打造快闪活动,每个人带着“No Smoking”的口罩,伴随着“拒绝二手烟”bgm舞蹈,赢得又一波正面关注。



4个步骤,危机变转机


人性中有个奇怪的点,自己本是弱者,一旦逮着理,就会立刻抓起键盘,成了正义的化身,尤其是面对强者时,正义感更强——反正你也不会顺着网线来我家打翻我的泡面碗。

 

所以,无论大小品牌,危机公关的第一步,必须是立场,一定要站到“弱者”一方

 

像农夫山泉20周年做了一支MV,开头曲被指抄袭某原创音乐,农夫山泉立刻道歉,赔了人家10万块,原作者也很会来事,把钱捐给了音乐事业。


▲农夫山泉道歉微博


同样操作的有,海底捞用小放牛赔的95万,搞了个“餐饮企业知识产权保护十百千帮扶计划”;庄羽用郭敬明的赔偿款300万,搞了个“反剽窃基金”,都很妙。

 

危机公关的第二步,是速度,速度表明态度,如果事件持续发酵,方向很可能会跑偏,公关界也素有“黄金45分钟”的说法,事件发生后,45分钟之内发声是最佳时机,抢夺话语权。

 

像元气森林的危机公关,可谓后知后觉,1月份有人在知乎上质疑元气森林“0蔗糖”,结果,4月份本主才发声明,但事件发酵得都长了毛,回天乏术。

 

危机公关反应速度快的,腾讯算一个,找老干妈吵架,吵着吵着发现自己错了,于是赶紧买1000瓶老干妈、发1000多条微博、各种游戏赛事对老干妈品牌的植入,以示态度,这举动,别说干妈喜欢,少女也喜欢。


▲腾讯游戏植入老干妈

 

有了立场和速度,接下来就是沟通,疏导大众情绪,沟通失败的案例很多,最典型的像狗不理包子报警事件、饿了么回应“困在系统里的骑手”事件,这些事件都有个共同点——不顾大众情绪。

 

衣食父母的感受你都不管,以后谁还给你衣和食?

 

像“炉石传说回档门”事件,游戏数据库坏掉了,导致玩家一夜回到解放前,引发大量不满,后来服务器恢复正常后,直接赔钱;


惠普的“热管门”事件也是如此,沟通更是简单粗暴,可以原价退款,如果保留笔记本,3倍价格赔偿,外加500元,很多人表示,对惠普路转粉。


稳定大众情绪后,第四步就是观察舆论动向,随时做好引导,最典型的要数“呷哺鸭血门”,这场公关,层层递进,逻辑严密,而且证据确凿,堪称标杆之作。

 


写在最后

 

人非圣贤,都会犯错,企业也是如此。

 

关键在于犯错后的态度和行为,甩锅、拉临时工垫背、无所谓的态度、傲慢的处理方式,都会让企业陷入万劫不复。

 

当然,公关之前必须搞清楚“信息源的权威性“,如果是莫须有的质疑、捕风捉影式的猜测,还花大时间、大精力地拼命自证清白,这样的公关,只能算公了个寂寞。




[END]


统筹丨孙岩岩轮班主编丨田果视觉 | 田召军商务合作|18637183183(同微信)

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