素食菜谱 |茄子豆角拌面！

食材

茄子，豆角、青红椒、面条油、盐、素蚝油、生抽胡椒粉、黄豆酱
步 骤

1.青红椒，茄子，豆角切丁，装入碗中备用。

2.起锅烧油，放入豆角进行翻炒。

3.加入茄子翻炒均匀，炒至茄子变软。

4.再加入青红椒，炒出香味。

5.接着加入两勺黄豆酱，一勺素蚝油，少许的生抽。

6.加入适量的开水没过食材，转小火，再加一小勺盐，撒入适量的胡椒粉，煮出酱香味。

7.另起一锅水烧开，下入面条，把面条煮熟后盛出来装入一个大碗中。

8.酱菜浇入面中，把面拌起来即可

图文源于网络。版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之，我们会立即删除或做其他妥善处理。

更多精彩请关注我们

👇点击“阅读原文”

健康环保的 O2衣物泡洗颗粒 等你来