抢鱼人比鱼还多！这条鱼进入10元/斤时代，后市还要猛涨？
作者：农财宝典-生鱼通记者 郑燕云
“人比鱼多”，从大年初一到初三，生鱼批发档口生意一片红火，货车一到市场便被抢购一空。而在广东产区的塘头，在需求拉动下，装车价一再飙升，在2月14日，2斤上老鱼最高卖到了9.8元/斤，散装的装车价甚至达到10元/斤。
“大年初二、初三的时候，鱼价最高！”广东生鱼业内人士告诉农财宝典-生鱼通记者，主要是网工和流通商大多休息，给钱也不一定找得到网工来开网，而且网工开工要付双倍工钱，而市场需求依然不减，由此推高了鱼价！据了解，从大年初一到现在，广东产区开的鱼都是老鱼和大规格棚鱼，2斤上规格装车价老鱼最高，棚鱼则以鱼头论价，2月17日，广东产区2斤上装车价：老鱼9.3-9.5元/斤，4.5-5斤头的棚鱼8.8-9元/斤，3.5斤头的棚鱼8.5元/斤。“大鱼价格整体比前两天下跌了三毛钱左右，开工的流通商越来越多，供应量增加价格就下滑了。”
2月17日部分地区生鱼塘头价 | ||||
地区 | 规格 | 价格（元/斤） | ||
2月10日 | 2月17日 | |||
广东 | 老鱼 | 2斤上 | 8.8-8.9 | 9-9.1 |
1-2斤 | ≥5 | 5-5.4 | ||
2斤上八成上 | 8-8.1 | 8.2 | ||
2斤上九成上 | 8.4 | / | ||
2斤上9.5成上 | ≥8.5 | / | ||
棚鱼 | 4斤头，2斤上 | 8 | 8.3 | |
4.5斤头，2斤上 | 8.3 | 8.5 | ||
5斤头，2斤上 | 8.5 | 8.5 | ||
2斤下 | 5左右 | 5-5.4 | ||
2斤上七成以上 | ≥7.5 | / | ||
2斤上七成 | 7.5 | / | ||
2斤上八成多到九成 | 8 | / | ||
浙江 湖州 | 3斤上2成多 | 7.7-7.8 | 7.7-7.8 | |
3斤上3成 | 8-8.3 | 8-8.3 | ||
3斤上4-5成 | 8.4-8.5 | 8.4-8.5 | ||
湖南 | 2.5斤上 | 10 | 10 | |
2.5斤下 | 8.5 | 8.5 | ||
山东 潍坊 | 平均2斤 | 8.2 | 8.2 | |
平均2.5斤 | 9 | 9 |
行情时有波动，报价仅供参考
“2斤上八成半的老鱼，有鱼中给了我8.45元/斤”，2月17日，顺的养殖户小王（化名）告诉记者，而这塘鱼最初鱼中出价8元/斤，后来在春节前以8.3元/斤成交，约定好在初十出售。小王认为，现在还有流通商出更高价格“撬墙角”，则表示老鱼行情还有继续上升空间。
值得一提的是，随着部分加工厂开工，广东中鱼价格在这两天上涨了几毛钱！2月17日，中鱼价格则以身材论价，身材好的装车价在5-5.5元/斤，大肚子的塘头价只有4.8元/斤；业内预计，等行情正常后，中鱼价格将回升到5.6元/斤左右。据了解，春节前因为加工厂停工，价格一度下滑到了4.7元/斤左右，为了避免中鱼贱卖，有些流通商在这期间只卖2斤上规格的鱼，2斤下规格的则入塘等待时机出售。
随着元宵佳节临近，生鱼行情会否又来一次反弹呢？
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