虾价暴涨！养虾又出颠覆式创新：定点自动化喂虾，料比仅1.06！| 彭大鲜专栏
2020年11月，农业农村部印发《关于加快水产养殖机械化发展的意见》（以下简称《意见》），针对当前水产养殖机械化发展不平衡不充分等问题，指导各地着力补短板、强弱项，推动水产养殖机械化向全程全面高质高效发展。《意见》提出，到2025年，水产养殖机械化水平总体达到50%以上，育种育苗、防疫处置、起捕采收、尾水处理等薄弱环节机械化取得长足进步，主要养殖模式、重点生产环节的机械化、设施化、信息化水平显著提升，绿色高效养殖机械化生产体系和社会化服务体系基本建立。
由此可见，养殖机械化，甚至是自动化、智能化将是未来几年发展大趋势。养殖机械化的应用将会大力推动数据化、自动化以及智能化在水产养殖上面的发展。
文 | 农财宝典特约撰稿人 彭日立
投料机在水产养殖中是个常见的设备，目前其应用主要集中在草鱼、罗非鱼等鱼类养殖中。然而，江门有一个水产人—砖头哥，他脑洞大开，把投料机运用到对虾养殖当中，并且得到亩产800-900斤，料比1.06的阶段性成绩。
这几年，越来越多的渔机企业关注到对虾机械化投料的细分领域。实现的方案也是多种多样，有自动巡航的投料机，有像遥控船一样的手工巡航的投料机，也有360°风送投料机以及传统的定点喷洒投料机。它们各有优势，却始终未能在养殖端形成一定的规模。
传统的喂虾方式，养殖户撑着船，围池塘边投喂，一天投料少则一两餐，多则三、四餐，耗费大量人工，也难以做到标准化。用投料机定点投喂则打破传统的养殖体系，将节省大量的时间。
用投料机喂虾，养殖户主要担心：第一、如何看判断虾吃饱没有？第二、面积过大的虾塘，会不会造成料比高，大小虾严重？第三、定点投喂会不会因为局部密度过大，造成缺氧。第四、设备的资金投入能否承受？第五、投喂范围频率和模式有什么变化？……
带着这些疑问，笔者带你一探究竟。
双料台观察投料情况
“我探索投料机喂虾的初衷是希望在尽量少改动基础设施的情况下达到自动投料的效果。”砖头哥表示，目前试验的虾塘都是原本布局，在边上放一台物联网的投料机，成本不高，却能够实现适时监控和调整。
据了解，该投料机的可覆盖投喂面积达到投料360平方米。从吃1#或者2#颗粒料开始使用投喂机，正常情况下，每天早上8点开始投喂，持续10-12小时。观察虾的方式主要通过2个料台，一个放在投喂区，一个放在投料机的背后的非投喂区。
判断饲料量够不够，主要依靠非投喂区的料台，这个料台跟传统养虾的料台一样，放一定的饲料进行观察。判断投料速度合不合适，则依靠观察投料区的料台。如果料台有比较多的饲料残留，那就说明料太多了。投料速度太快了，要降低喷洒的速度。砖头哥表示，如果投速度不足，虾会像鱼一样，游到水面上抢食。
当投料速度变慢，虾会游到水面抢食。
此外，水色也是一个关键指标，一定程度上反应了虾的采食情况和底部残饵积累问题。
投料机喂虾降低饵料系数
关于料比高、大小虾的情况，砖头哥认为苗种本身的原因可能比投料方式的原因更大。投料机喂虾的目的是减少饲料在水底停留的时间，减少饲料营养在水中溶失率、避免饲料在水中长期浸泡造成弧菌入侵。这对降低饵料系数，稳定肠道健康都是有正面作用的。目前用投料机试验的两口池塘当中，虾的大小规格差距比较大。大那口虾塘的已经达到50多支/斤，均匀度比较好，而小的那口虾塘仅有100支/斤左右，均匀度比较差。
在溶解氧方面，则通过增氧粒来提升底部溶氧，避免虾密度局部增氧造成耗氧量增大，同时也能底改一举多得。
“2月份出了一造虾，5-6亩地抓了4680斤，规格比较小，52支/斤，价格26.5元/斤。”砖头哥表示，目前投料的时间、投料的速度仍然在探索和调整。这个养殖数据离他的目标还比较远，后续经过理论结合实践的优化，养殖效益会有更大提升。
投料机养虾效益表 | |||
投苗时间 | 2020年11月17日 | 面积 | 5-6亩 |
上市时间 | 2021年2月4日 | 投苗 | 35万尾 |
规格 | 52支/斤 | 价格 | 26.5元/斤 |
总产量 | 4680斤 | 料比 | 1.06 |
总营收 | 128790元 |
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评选良好商誉虾苗标粗场TOP10
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在金鲳鱼产业迅速深化发展的过程中，我们仍面临养殖病害肆虐（例如：小瓜虫）、种苗产业欠规范、设施升级滞后、行情波动较大等诸多问题。但行业始终有意愿、有信心、有方法进一步改善产业现状。
为此，中国渔业协会金鲳鱼分会主办，南方报业传媒集团、南方农村报承办的“第二届中国金鲳鱼产业高峰论坛暨首届金鲳鱼网络推介会”，以“金色牧场·鲳游天下”为主题，深入探讨产业各环弊端的解决之道，着力推动产业转型升级，进一步应用网络技术要素，以“云推介”深化拓展交易消费模式，助推行情复暖，为金鲳鱼行业展开一场别开生面的重大盛事。
活动时间2021年3月19-20日
活动地点中国·湛江
活动主题金色牧场·鲳游天下
组织机构指导单位：中国渔业协会广东省渔业技术推广总站广东海洋大学
主办单位：中国渔业协会金鲳鱼分会
承办单位：南方报业传媒集团南方农村报 农财宝典 大国渔业
联合承办单位：
广东粤海饲料集团
海南蓝粮科技有限公司
嘉吉饲料（阳江）有限公司
广东恒兴饲料实业股份有限公司
大北农水产科技集团
佛山市顺德区全兴水产饲料有限公司
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阳江海纳水产有限公司
友情赞助单位：
湛江经纬实业有限公司
湛江海壹
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鹤山市泽沣养殖设备有限公司
湛江国联水产开发股份有限公司
顾问单位：
国家海水鱼产业技术体系
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中国水产科学研究院黄海水产研究所
广东海洋大学水产学院
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广东海洋大学海洋工程学院
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海南大学海洋学院
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广西海洋研究院
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中国渔业协会大连代表处
中国渔业协会大黄鱼分会
中国渔业协会渔船渔港分会
中国渔业协会水产品营养与健康专家委员会
中国渔业协会品牌分会
中国渔业协会动保分会
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