文 | 农财宝典-加州鲈通见习记者 俸敏
涨跌双现，养户投苗激情不再，加州鲈后市还会涨价吗？
近半月，全国加州鲈塘头价稳中有升，随着春节消费热情的减退，市场供求逐渐平衡，价格涨幅回落。
受到春节鲈鱼市场良好态势的影响，两周内佛山8两上、武汉8.5两上、华容8两上和成都9两上加州鲈塘头价涨0.5元/斤左右，但是涨幅慢慢收窄。另一方面，由于春节后消费力的下降，市场供过于求，部分加州鲈产区出现跌价，湖州大统货和吴江8两上加州鲈塘头价分别回落0.5元/斤、1元/斤左右。
鱼苗方面，广东加州鲈水花30-50元/万尾，200口/斤、500口/斤规格苗分别报价0.6-0.7元/条、0.5-0.55元/条左右，9朝鱼苗0.7元/尾左右。
近期广东维持低温天气，给鱼苗的生产和投放都带来较大困难，外塘养殖成活率仅有一两成，产量不多，养殖户投苗激情冷却。业内人士预计，等到12月份投放的水花育成时，也就是清明前后，大苗将紧缺，市场需求量大于供应量。
全国七大产区加州鲈塘头价（元/斤） | |||
地区 | 规格 | 1月28日 | 2月9日 |
佛山 | 8两上 | 14 | 14-14.5 |
吴江 | 8两上 | 14.5 | 13.5 |
湖州 | 大统货 | 13.5 | 13 |
武汉 | 8.5两上 | 15 | 15.5 |
华容 | 8两上 | 15 | 15.5 |
成都 | 9两上 | 16 | 16.5 |
南宁 | 8两上 | 15-16 | 15 |
— 广东佛山 —
8两上规格报价14-14.5元/斤，本月，养殖户陆续开始清塘放鱼苗，卖鱼人数不断增多，价格上行压力较大。
— 江苏吴江 —
吴江8两上规格塘头报价13.5元/斤。本地养老口鱼，养殖户出鱼意愿不大，出鱼量很少。受市场供求关系影响，价格出现下跌。
— 浙江湖州 —
菱湖大统货塘头价13元/斤。目前菱湖每天加州鲈出鱼量近50万斤，市场供过于求，价格开始下跌。养殖户害怕继续跌价，加之开始清塘投苗，出鱼意愿强烈。
— 四川成都 —
9两上规格报价16.5元/斤。受到广东加州鲈涨价带动，以及春节市场消费激情未退，成都鲈鱼流通速度加快，价格涨0.5元/斤。
— 湖南华容 —
华容8两上塘头价15.5元/斤，价格随着广东鱼价上涨，升价0.5元/斤。当地存塘鱼不多，规格比较小，因而出鱼量很少。
— 湖北武汉 —
武汉8.5两上报价15.5元/斤。目前上市鱼量比较稳定，鱼价保持稳定。养殖户出鱼积极，流通商走货量较春节前上升，一天走量在5000-6000斤。随着出鱼量的增加，后期价格预计维稳，涨动不大。
— 广西南宁 —
春节过后，市场热情减退。8两上加州鲈塘头价持稳，报价15元/斤。走量方面，流通商一天的拉鱼量在2000斤左右，较春节前减少2000-3000斤左右。
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