加速融入长三角：姜绍通会长在长三角食品与包装安全论坛上推介安徽食品板块

2019年6月20日，在长三角区域合作办公室的指导下，由上海市食品学会、上海市包装技术协会、江苏省食品科学与技术学会、浙江省食品学会、浙江省包装联合会、安徽省食品行业协会在上海国家会展中心召开“2019长三角食品与包装安全创新协同发展论坛”。本次论坛对推进长三角地区食品、包装产业在科技创新、食品安全、产业协同、一体化进程等方面，进行了高质量的研讨。长三角区域合作办公室领导、江浙沪皖的科研专家、跨国食品公司、包装装备制造企业的代表等200多人参加了论坛。

长三角地区是我国食品的主要消费体，同时对食品安全与质量也提出了更高的要求，需要在产地种养、食品加工，以及食品制造等环节加强一体化协同发展。实施长三角一体化国家战略过程中，安徽是最大的受益体，给我省食品行业的发展带来新的机遇和挑战。应大会邀请，姜绍通会长在大会上做了《安徽省食品产业在长三角区域经济融合发展中的趋势分析》主题报告，向海内外嘉宾介绍了安徽食品行业的资源优势，推介了淮南豆腐、徽酒、坚果炒货、徽菜等安徽的特色食品产业，以及安徽食品板块在长三角一体化中的产业分工与定位，安徽是未来长三角食品制造基地的理想地，姜会长向参会嘉宾展示了安徽食品行业的发展成果与发展机遇，欢迎长三角食品企业加强与安徽食品行业的合作，更欢迎来安徽投资落地。

长三角区域食品与包装学会/协会的会长签属合作宣言

中国食品科学学会名誉理事长、杜邦营养与健康亚太区总裁李永敬在会上做了《亚洲食品发展的新趋势》报告，对未来食品发展的三大热点：老年食品、植物蛋白、发酵/益生菌食品进行了分析。另外，光明食品集团战略企划部副总余从田、上海海洋大学、江南大学、浙江大学等知名专家也从不同角度，对长三角食品行业的发展进行了研讨。

长三角食品与包装学（协）的代表会参观康师傅技术研究院

长三角一体化国家战略给长三角地区食品、包装行业带来转型升级的良机，为推动长三角食品与包装的安全、健康、创新和可持续发展，论坛期间，上海市食品学会、上海市包装技术协会、江苏省食品科学与技术学会、浙江省食品学会、浙江省包装联合会、安徽省食品行业协会六家单位共同发布了《长三角食品与包装安全宣言》，在长三角一体化的框架下，加强食品与包装安全的研究与技术合作，营造长三角区域食品与包装安全的良好局面。

论坛同期举办了“第二十五届上海国际加工包装展”，展览内容包括加工包装方案、产品、设备等新产品和新技术。来自全球的1800多家展商共聚一堂，安徽省食品行业协会组织了部分会员企业参加了论坛和展会。

（秘书处）

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