超市里一元一包的小鱼干，到底是用什么鱼做的？能放心吃吗？今天总算清楚了

导读：嗨，家人们！之前给大家分享过很多超市的隐藏“套路”，什么打折、减价的套路啦，什么商品定价的套路啦。那今天咱们就再来说说这个超市，说说超市里一块钱一包的小鱼干为什么卖得这么便宜，是用的原料不好，还是真的有利可图呢？话不多说，快和我一起去看看小鱼干背后的故事吧！

【一、小鱼干是用什么鱼做的？】

首先咱们先来弄弄清楚，这一块钱一包的小鱼干究竟是用什么鱼做的？

咱们现在能买到的小鱼干呀，大多是用鳀鱼和银鱼这两种小型鱼加工而成的。它们能被选中，一个是因为本身体积小，繁殖快，和其他鱼类相比，在价格和数量上有很大的优势。另一个就是因为它们比较容易腐烂变质，只有腌制加工，才能保鲜更长的时间。看到这里，可能很多人就要问了：那厂家会不会为了节约成本，用死鱼，甚至是变质的鱼做原料？这也不是没可能的，毕竟那么多的鱼，谁也不能保证都是活的。而且就算鱼还活着，经过腌制加工，最后放到超市的货架上，它们也一命呜呼很久了。所以咱们其实没有办法保证买回来的小鱼干，每一条都卫生又干净。

【二、小鱼干能吃吗？】

那它们还能放心吃吗？

其实不管用的是什么鱼，它们都含有丰富的蛋白质和磷、钾、镁、铁等对咱们身体有益的微量元素，所以原料的营养价值是不用怀疑的。但是它们都要经过腌制加工，这里面添加的物质，可就不一定健康了。尤其是一些口味比较重的小鱼干，为了丰富口感，也为了延长保质期，就会加入各种添加剂、防腐剂。这样一来，一包小鱼干的脂肪含量、胆固醇含量、糖分热量就很高了。像一些血脂异常、体重较重的人群，或者是儿童、孕妇、老年人就不太适合吃超市里卖的这种小鱼干了。

其实今天的这期视频呢，除了想告诉家人们，要少吃超市里那些一块钱一包的小鱼干，更重要的是想提醒大家，冬天来了，咱们动起来的机会变少了，但是吃的东西反而增多了。尤其是一些零食，比如今天说的小鱼干，或者是瓜子、薯片这些，它们不仅高油重盐，还有各种添加剂、防腐剂，吃进去很难被咱们给完全消化掉，所以一定，一定要少吃！

那如果大家想要重温一下之前分享的超市隐藏套路，也可以在微信里搜索“二丫小妙招”公众号，并点击关注，然后在下方菜单栏回复“超市”2个字，就能看到了！好了，看完记得帮我点一下文章底部右下角的在看、点赞，再点左下角分享按钮发送到你《相亲相爱一家人》的群里，也让身边的人了解一下小鱼干背后的故事吧！那明晚8点见啦，么么啾。

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