景洪市餐饮红黑榜上线了，有你认识的“网红店”吗？

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普洱市别称思茅，是云南地级市。位于云南省西南部，辖1区9县，2012年全市人口258万人，总面积45385平方公里。2007年1月21日，思茅市更名普洱市。普洱市分别管辖思茅区、宁洱哈普洱市位于云南省西南部，地处北纬22°02′—24°50′、东经99°09′—102°19′之间，东临红河、玉溪，南接西双版纳，西北连临沧，北靠大理、楚雄。东南与越南、老挝接壤，西南与缅甸毗邻，国境线长约486公里（与缅甸接壤303公里，老挝116公里，越南67公里）。普洱市南北纵距208.5公里，东西横距北部55公里、南部299公里，总面积45385平方公里，是云南省面积最大的州（市）。市级机关驻思茅区的思茅镇，海拔1302米，距省会昆明公路里程415公里、空中航线305公里，乘飞机35分钟可抵达。
地形地貌普洱市境内群山起伏，全区山地面积占98.3%。北回归线横穿普洱市中部，由于地处北回归线附近，受地形、海拔影响，垂直气候特点明显，海拔高度在376米至3306米之间，与北美洲的古巴和中国的台湾省同处一个纬度。
气候特征普洱由于受亚热带季风气候的影响，这里大部分地区常年无霜，冬无严寒，夏无酷暑，享有“绿海明珠”、“天然氧吧”之美誉。普洱市海拔在317—3370米之间，中心城区海拔1302米，普洱市年均气温15℃—20.3℃，年无霜期在315天以上，年降雨量1100—2780毫米，负氧离子含量在七级以上。尼族彝族自治县、墨江哈尼族自治县、景东彝族自治县、景谷傣族彝族自治县、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、江城哈尼族彝族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县、澜沧拉祜族自治县、西盟佤族自治县，市人民政府驻思茅区月光路。
普洱市有9个少数民族自治县，居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个世居民族，少数民族人口占61%。普洱当地的民族传统节日有佤族木鼓节、拉祜族葫芦节、彝族火把节、傣族泼水节等。

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想必“吃的放心”

也是大家最关心的问题之一！

2020年10月起，景洪市市场监督管理局通过微信公众号推行餐饮行业“红黑榜”，在广大消费者和餐饮经营户中形成正反风向标。

景洪市“红黑榜”的评判标准是什么呢？我们一起来了解了解！

红榜

环境卫生优良、设施设备齐全、加工操作规范、认真落实食品安全各项制度、在辖区餐饮行业发挥示范带头作用；

黑榜

存在违法违规经营、周边及店内环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品管理制度。

自8月中旬开展“净餐馆”工作以来，市场监管部门累计检查餐饮服务单位4846家，占全市7899家餐饮经营单位的61%，其中符合“七个达标”要求的5269家，责令整改423家。

图丨工作人员检查中

图丨工作人员检查中

目前景洪市已公布餐饮“红黑榜”6期，通报“黑榜”经营单位30家、“红榜”31家。通过视频、照片、图文等形式呈现其店名、门头及店内经营环境、后厨加工操作场所等实际情景，每周一期向社会公众进行公布，倒逼餐饮服务单位积极主动落实食品安全第一主体责任，不断提升辖区餐饮行业整体水平，推动形成常态化工作。

检查中，执法人员紧扣推进爱国卫生“七个专项行动”目标，着眼当前疫情防控常态化特点，全面落实“不达标就整改，不整改就停业”的原则，围绕周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”的要求进行检查。对发现问题的餐馆，责令经营户对照餐饮服务环境卫生全改善标准和要求进行整改。

小编要说
公开点名曝光一些不达标的餐饮单位短时间内可能会影响到商家的形象和收益但保障舌尖上的安全是每一个餐饮从业者的社会责任和义务希望上了红榜的商家，珍惜荣誉、再接再厉
被点名批评的商家，知耻而后勇、迎头赶上对于整改彻底到位的餐饮单位便能移出“黑榜”在“红榜”上进行正面宣传
让我们共同为推动景洪市餐饮行业向新经济新餐饮新生态发展努力！

素材来源丨美丽景洪发布、景洪市市场监管

本期编辑丨vivi

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