勐腊“净餐馆” 责令整改765家 关停500家！

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勐腊“净餐馆” 责令整改765家关停500家！

微景洪 2021-06-27

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为彻底改变

全县餐馆和农（集）贸市场面貌

咱们勐腊在“净餐馆”和“管集市”专项行动中

可谓下足了功夫

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截止12月9日

“净餐馆”专项行动检查餐饮服务单位7129次，书面责令整改765家，关停500家，达标1621家。

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LOOK.

勐腊县共有餐饮服务单位3227户，勐腊县市场监管局制订实施方案，建立起“分工明确、协调一致、条块同责”目标管理体系，实行“日报、周报、月报”工作机制，形成全员参与，全体行动的工作格局。成立针对“七个达标”成立“净餐馆”专项行动专班，对县城区餐饮经营户实行分片包干，责任到人，进行一对一地检查指导，对拒不改造的一律停业整顿。要求餐饮经营户开展“搬家式”大扫除，从整理堆放物品、清除卫生死角入手，大搞室内外环境卫生，保持就餐环境整洁。

打造37家“净餐馆”示范点，

增强典型示范力度，做到以点带面。

实施“红黑榜”公示制度

每周对“净餐馆”标准要求落实情况好，综合评分达到90分以上的餐饮经营户，予以红榜公示表扬，存在问题较多、整改不积极、不配合的餐饮经营户，以黑榜公示告诫。

目前，县城区餐饮服务单位基本全部达标，景区、服务区、车站等重点区域的餐饮服务行业单位基本达标。

LOOK.

勐腊县共有24个农（集）贸市场，着重着力解决“五乱”状况，按照“五有”要求，努力实现“五化”目标，着力打造整洁、安全、放心、满足人民群众日常生活消费需求的现代化农（集）贸市场。通过对农（集）贸市场环境卫生实施“一场一策”和“一市一改”，明确相关责任，采取分类、分段、分区域等方式进行，确保各项措施到位、到点，切实有效。对餐饮经营行业进行环境卫生改造提升，对不达标餐饮进行停业整顿。