一天要开九顿饭?背后原因暖兵心
菜品丰富 刘枭枭 摄
“黑河好八连”担负着数十公里边境线的战备执勤任务。
进入冬季后,黑龙江封冻,连队在冰封的江面上设置执勤哨位10余座,官兵每人每天要在零下30多摄氏度的江面上站岗执勤6至8小时。
为解决戍边执勤官兵的用餐问题,八连采取了一系列措施。
记者翻阅八连炊事班日志看到,上面密密麻麻记录着各岗哨归队的大致时间、需留饭的人数等暖心事项。
连队炊事班根据时间节点为官兵备餐,保证官兵及时吃上热腾腾的饭菜。对于少部分执行特殊任务的官兵,炊事班会单独盛出几份饭菜放进餐车内保温,有时还会重新生火炒菜。
官兵们正在打饭 张涛 摄
“界江上透心凉,食堂里有‘暖阳’,吃完饭又有劲了。”错过正常开饭时间的中士高星宇一来到食堂,就吃上了热乎乎的饭菜。
司务长王金龙介绍,为了让每一名官兵吃上热乎饭菜,炊事班战士每天从睁眼就进入了“战斗”状态。
凌晨5时许,记者跟随炊事班班长齐鹏来到灶间,其他6名战士已经开始了一天的忙碌。
约2小时后,丰富的营养早餐准备完毕。“今天气温骤降,再给战友们准备些姜汤,可以驱寒……”齐鹏一边忙碌一边说。
尽管炊事班忙得不可开交,但没有一个人抱怨,还不时地对上哨的战友说上一句:“室外气温低,大家注意防寒保暖,以免冻伤身体。”
考虑到夜间温度更低,官兵巡逻、观察、潜伏任务更重,八连党支部召开专题会,收集官兵的意见建议,决定给0点至凌晨3点担任岗哨任务的官兵“开小灶”。
凌晨三时许,炊事班为岗哨准备的面条 腾志强 摄
“兄弟,过来吃点,你看这热腾腾的面条杠杠的,吃进肚子可暖和了,还有火腿肠、八宝粥……”凌晨3时20分,在“黑河好八连”食堂,记者看到了一派热闹的“开小灶”场景……
这,是八连开的第九顿饭。
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来源:“学习军团”微信公众号
作者:梅世雄 刘宝瑞 刘坤厚 刘枭枭
视频:刘福辉 许春林 刘新华
监制:许博 刘亮亮
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