上海首店 | 花厨入驻上海One ITC国贸汇，1月18日开业

首店名称：花厨

开业时间：2020年1月18日

首店地址：上海One ITC国贸汇一层L126室   

品牌背景

tomacado花厨，从一家餐厅 · 花店开始，集餐饮、花艺、零售及生活美学课程为一体的复合式空间，致力于打造钢筋水泥里的“世外桃源”，推崇“分享美、分享爱、分享幸福”的生活理念。

花厨，创建于2015年。餐厅的名字tomacado是西红柿tomato和牛油果avocado英文各取四个字母拼的，提倡有机健康的饮食理念，以健康均衡的食材搭配为基础，极力精选食材并寻找更加恰当的烹饪方式，为一餐带来美味与温馨以花入食，创造视觉美感。

健康的消费理念、超颜值的场景布置，以及美味又不失精致的食物，为消费者带去了全新的消费场景和体验，很快受到顾客追捧，即使客单价在200元左右，也丝毫不减人气，小红书、微博等社交平台上，不少顾客为其免费宣传，成为了网红餐饮打卡地。

继第一家餐厅后，花厨后续的三家餐厅，分别与购物中心王府中环、朝阳大悦城度刻空间以及国贸商城达成了合作。目前花厨已有6家门店，除去北京的店铺，还有深圳卓越中心店，以及此次落地的上海首店。

知了观点

“生活方式”一词，奥地利心理学家阿尔弗雷德·阿德勒可能是最先明确定义它的人。随着千禧一代的发展，消费方式不断发生变化，单一的消费场景已经不能满足顾客的需求，越来越多的品牌开始创造多样场景体验。

花厨正是在以“有机、健康、美好”的生活方式为核心理念，通过鲜花与美食完美融合，打造出花房里的美食餐厅，带给顾客更为美好的用餐体验。这样的品牌打造方式，不仅获得了顾客们的认可，也让这个品牌有了温度和想象空间。

此次花厨上海首店的落地表示着其进一步完善门店布局，花厨能否在被誉为魔都的地区取得好成绩，还需时间考证。

整理&排版 | 夏目

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