全国首店 ｜ 惊觉茶入驻杭州大厦501城市广场，4月29日开业

首店名称：惊觉茶

开业时间：2020年4月29日

首店地址：杭州大厦501城市广场1楼101-24

品牌背景

2019年，惊觉茶品牌创立于苏州。2020年，惊觉茶首店择址杭州。

因为年轻，要做创意玩味的茶饮先锋；因为热爱，愿做温度与快乐的传播载体；因为用心，所以打破庸常制造惊喜。

在惊觉茶，每一口的新鲜，都能追根溯源，从嫩芽到茶叶，沐无尽日月洗礼。历时一年，辗转各地茶园之间严选好茶。滴滴精萃与新鲜水果、芝士、鲜奶等融合，经近百次实验，在众多茶方中，最终制成【手作芋泥】【霸气果茶】【富士雪顶】【童年冰趣】【茗茶雪酪】【鲜果雪酪】【鲜果厚酸酪】【惊觉鲜奶茶】【纯茶】【冷萃茶】【洛洛茶】等。

饮

除此之外，惊觉茶精心挑选每一克麦粉，用6-7天的时间耐心培育天然酵母，并结合城市特色，发挥奇妙巧思，用温暖的烘焙，搭建食物与人之间的情感连接，现已创制了【原创苏苏包】【软包实验室】【吐司制造所】等。

食

知了观点

茶饮市场从来不缺新品，但能在重大突发疫情后还能坚持开出新店，不得不说勇气可嘉。如今，惊觉茶全国首店已经在杭州大厦501城市广场正式营业，后期它能有怎样惊喜的表现，值得期待。

整理&排版 | 小智

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