杭州首店 | 老乡鸡入驻龙湖滨江天街，1月9日开业
首店名称：老乡鸡
开业时间：2021年1月9日
首店地址：龙湖杭州滨江天街负一层
品牌背景
2003年，老乡鸡在安徽开出第一家门店。如今，品牌在全国已经有800多家直营店，遍布安徽、上海、南京、武汉、深圳等地，服务消费者5亿人次。
老乡鸡因性价比高被称为“国民食堂”，一道菜只要十几二十块，米饭能无限续杯。肥西老母鸡汤是老乡鸡特色，一年卖出2000多万份。为了保证食品品质，老乡鸡采用全产业链模式，食材甄选一线品牌供应商深度合作，从源头把控产品品质。
老乡鸡杭州首店开业即大排长龙，非常火爆。店铺采用极简风格的装修，干净明亮的环境给消费者舒服健康的感受。门店有单人桌、双人桌、多人桌，一人食或者多人聚餐都合适。
视频来源：老乡鸡视频号
同时，杭州首店参照最新门店样式，采用开放式透明厨房，全方位展示制作过程。在服务上老乡鸡也做的非常细致，除了有洗手台之外，在疫情期间还放置消毒工具，方便饭前卫生清洁，同时还设置小朋友游乐区。
知了观点
老乡鸡2020年在餐饮圈以疫情爆发期的“手撕员工降薪联名信”、官宣岳云鹏为品牌代言人事件、200元不到的土味“老乡鸡2020战略发布会”等多个营销热点，成功破圈，火遍全网，俘获大众。
老乡鸡爆红原因远不止营销，对此，新商网也做过专门报道。老乡鸡董事长束从轩不止一次对外表示：老乡鸡要做消费者的家庭餐厅。在家怎么做饭，在老乡鸡就怎么做饭——调理用的都是家庭小包装、洗碗机选择世界上最好的、消毒剂选择认可度最高的，甚至在门口装上洗手台——“不洗手不准吃饭”。
80、90后主力人群是外出就餐的主力军，他们不仅追求食材更新鲜、健康更营养、而且更加注重就餐体验。而老乡鸡通过月月上新创造出更多符合消费者口味的菜品和更好的就餐体验，成为中国人喜爱的中式快餐。
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