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上海首店 | 东发道LAB入驻五角场万达广场，1月8日开业
首店名称：东发道LAB
开业时间：2021年1月8日
首店地址：上海市五角场万达金街1118号商铺
品牌背景
东发道茶冰厅隶属于2015年成立的上海东发道餐饮管理有限公司，目前是上海的知名餐饮品牌连锁店，也是各大美食平台上的网红茶餐厅。
创始人来自香港，具有从事餐饮行业几十年的丰富经验。作为港式茶餐厅，东发道茶冰厅产品丰富。
例如，招牌牛杂系列，包含原汤牛杂和红烧牛杂；另外还有各式早餐，如港式猪排通心粉、煎双蛋配法式西多士、澳门猪扒包等等。同时店内产品的性价高，坚守“真港味，不用贵”的理念，受到不少好评。
与品牌以往统一港式复古装修不同，东发道首家LAB店风格大变样。
全新升级门店采用800㎡美术馆式的潮酷风格，两块超震撼LED幕墙、彩虹长廊、一整面墙的形象IP等等，高级的黑、白、金配色加上极具美感的线条，非常适合拍照打卡。
大到门店风格，小到桌椅餐具，全都焕然一新，充满潮流时尚。除此之外，东发道LAB店量身定制了20多道新菜，品类涵盖了甜食、燃手炒菜、庙街小食、大胃主食等。
知了观点
茶餐厅作为香港美食文化代表，有着举足轻重的地位，随着经济的发展，逐渐在内地流行起来。特别是近几年，有着港式复古装修、产品多样的东发道茶冰厅走红，成为网红打卡地。
东发道茶冰厅能迅速蹿红，在产品品类和店铺风格上有不少功劳。而此次LAB店打造沉浸式潮流风格，不仅能为顾客创造更良好的消费场景之余，也让品牌吸引更多消费者，带来不同场景体验。
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