Double火爆！『汉口二厂x朝天门』首家联名概念店落地上海

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首店名称：汉口二厂x朝天门

开业时间：2021年7月8日

首店地址：上海长宁来福士B1层

品牌背景 

始于1935年的朝天门，火了86年，是重庆老字号、重庆市非物质文化遗产。朝天门作为古时重庆接官迎圣之地，也是重庆人文发源地。清末民初，重庆火锅起源于朝天门，这是朝天门火锅“玺印”文化的由来，也是“进门接圣旨，落座见玉玺”场景体验的来源。

目前，朝天门全球900+门店，凭借招牌锅底成为重庆非物质文化遗产!从雾都火到西班牙。去年入驻的上海美罗城也延续了火爆状态，每每开市便是人声鼎沸，热闹非凡，月叫号6000+桌。

汉口二厂作为当下实红的饮品，定位于年轻人“潮牌饮料”的它，出色口味高颜值，以及怀旧的风格，一经推出很快便俘获了众多消费者。

此次，火锅老字号与国潮饮料厂牌神仙联名，碰撞出了更具特色的首家概念店。在装修风格上，完美融合了国风和潮流，店内金属质感以及霓虹灯等打造出赛博朋克风，给予消费者沉浸式的就餐体验。

另外有意思的是，这家店还是首家可以玩剧本杀的火锅店，带着双重首店的基因，此次联名概念店相信也会成为魔都新晋网红打卡点。

知了观点

《中国餐饮大数据2021》的数据显示，2020年的关键词热搜中，火锅持续霸榜品类热搜第一。“火锅”与火锅品牌“海底捞”，分别霸榜品类、品牌热搜关键词第一名。

火锅作为餐饮第一大品类，热度始终不减。但随着时间的推移，细分市场衍生出众多火爆全国的品类：川式火锅、串串香、麻辣烫、小郡肝、潮汕牛肉、羊肉涮锅、猪肚鸡、牛杂锅等，竞争激烈。

朝天门火锅作为重庆火锅的一员，面对日益激烈的竞争环境，除去做好产品之外，跨界联名也是助力品牌突围的一种手段。

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