西安首店 | 7分甜入驻中贸广场，今天开业

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首店名称：7分甜

开业时间：2021年7月7日

首店地址：西安中贸广场12号楼-1-4

品牌背景 

“7分甜”前身是创立于2006年的“谢记甜品”，2015年改名为“7分甜”，2018年品牌定位升级后，在整个饮品行业引领了杨枝甘露的风潮，从此一发不可收拾，开始了规模化发展。

7分甜从“杯装甜品”角度切入水果饮品市场，大部分产品单杯定价在15元-25元，位于一点点和喜茶的价格带之间。品牌通过定价策略提高产品口感，扩大目标用户范围，并采用较轻的加盟模式进行扩张。

除此之外，7分甜踩中了购物中心的发展红利。随着国内经济水平提高，大大小小的购物中心在各个城市遍地开花。目前7分甜80%的门店位于购物中心内部，平均单店月营业额达25万元左右。7分甜希望向消费者传递高品质的品牌价值，品牌部分店铺分布于上海、苏州等城市热门商圈的A类点位。

截止2021年3月，7分甜已在上海、江苏、浙江、安徽、山东、广东、湖北、陕西、河北、黑龙江、江西、洛杉矶等，开设门店超1000家，预计2021年年底全国门店突破1600家。

知了观点

新崛起的茶饮品牌，如果想成长为下一个千亿美元市值的可口可乐、奈雪的茶和星巴克，前方还有很多难题等着它们。

在水果、牛奶、小料被用到极致，设备物料行业透明的当下，持续打造超级产品的能力，才是一个品牌的真正壁垒。

往期回顾

整理&排版 | 夏目

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