三顿半首家线下概念店落地上海，9月19日开业

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首店名称：三顿半「原力飞行概念店」

开业时间：2021年9月19日

首店地址：上海市徐汇区安福路322号

品牌背景 

三顿半成立于2015年，产品主打小杯装冻干即溶咖啡。今年6月，三顿半完成新一轮数亿元融资，投后估值为45亿人民币。

9月，三顿半联手裸筑更新建筑事务所，在上海落地全国首家线下概念店，选址充满艺术氛围与生活气息的安福路。

新店被定位为into the force原力飞行概念店，延伸了三顿半独特的星球文化，是一次基于咖啡和生活表达的新鲜探索。

装修风格上，店铺内外整体风格偏简约工业风，外观没有太多装饰，只有“into the force”的字样，水泥灰色调为主；内部墙体多以暗红色砖块背景为主，墙体较高的位置与墙顶都延续了外观的水泥色调。

店内设施主打环保，包装盒用的是瓦楞纸，桌子和凳子也都由瓦楞纸制作和拼接而成，这种纸具有较强的降解性，且可重复利用。除此之外，该店零售咖啡产品主推“8号”咖啡，同时该产品是安福路限定。店内的墙上还摆放了满满当当的盒装咖啡，整体视觉非常适合打卡拍照。

产品上，店内现场点餐食品主要为基础咖啡、特调咖啡（限定咖啡）和面包。基础咖啡目前有4款，分别为美式、拿铁、燕麦拿铁和澳白；特调咖啡菜单不固定，店员表示可能1-2个月会换一次特调咖啡品种；面包主要有3款口味，分别为精选芝士烤面包、辣味芝士抹酱包和抹茶芝士抹酱包。

知了观点

咖啡品类的大热不仅催生了许多新品牌加入这一赛道，还刺激了现有品牌在营销方式和产品升级上的积极创新，以更加多元化的形式面向消费者，并积极引导用户参与其中。

往期回顾

整理&排版 | 美伢

图片来源 | 小红书：小苏阿苏

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