首店名称：MUJI無印良品生鲜复合店
开业时间：2021年11月11日
首店地址：瑞虹天地太阳宫LG层
MUJI無印良品中国首家生鲜复合店上海瑞虹天地太阳宫店将于11月11日盛大开业，并于11月8日-11月10日开展试营业，这也是继餐厅、酒店、书店、便利店之后，MUJI在中国尝试的又一新业态——生鲜超市，并开启与京东集团战略合作新旅程，携手其旗下七鲜超市共同提供优质饮食提案。
MUJI無印良品中国首家生鲜复合店坐落于上海瑞虹天地太阳宫地下一层，占地面积4130平方米，包括店铺和超市两大区域。其中，店铺由MUJI设计和运营，超市为MUJI提供设计，京东集团旗下七鲜超市进行运营。店铺部分销售的商品，相较于其它MUJI店铺取消了床品和大型家具，并扩大了食品和消耗品的规模与种类，新增拉面和麦片，还同时设置了冷冻食品区，可以购买到冰淇淋、冷冻披萨等。服装的销售则以男女共通款为主，并导入了MUJI Labo系列。超市则定位为线上线下、全渠道、全场景一体化运营的“饮食提案型”超市（Meal Solution Super Market），提供优质、健康、多元化的饮食解决方案。与一般超市不同的是，它将更多地传递烹饪菜单的提案和食材背后的“故事”，包括食材的时令信息、产地优势、栽培方法、品尝方法等，提供安心、可追溯性的商品，方便顾客合理安排每日的饮食方案。售卖的生鲜食品则以“新鲜度·应时”为特色，包括本地晨采蔬菜、当日蛋、海捕鲜鱼等。同时结合中国传统二十四节气，提供与时令相关的商品系列；结合本地特色，开发更多美味、有趣的国潮点心，延续舌尖上的传统美味。除此之外，这里还能找到品类齐全的期间限定北海道特色风味食品。空间设计上则保持了MUJI自品牌成立以来始终运用的“木、金、土”元素，即使用木材、金属和土壤等天然素材，延续了简洁、突出产品本身的MUJI设计理念。“MUJI风”的设计与生鲜超市的烟火气相碰撞，也是这一新业态的魅力所在。
其实，开拓新业务成为无印良品在中国市场频繁使用的策略，虽然前后推出书店、酒店、轻食快餐、家装服务、便利店等多个业务，但至今每种业务仅有一两家门店，并没有形成规模效应，也难以大量复制。
此次推出的菜场虽然有着“前车之鉴”，但具体要如何抓住消费者的“心”，品牌还是要从根本做起，提升识别度。
整理&排版 | 夏目
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