湊湊餐饮前CEO的「谢谢锅」正式亮相、新元素宣告破产清算、Tims中国获上市前融资 | 品牌周报

#01

品牌开店

老佛爷百货华南首店官宣：进驻深业上城

12月14日，老佛爷百货进驻深业上城签约仪式在深圳市福田区深业上城64层高的城市云客厅成功举办。老佛爷百货诞生于1893年，总店位于法国巴黎奥斯曼大道，已汇集3500多个国际品牌。
老佛爷百货深业上城店是老佛爷百货中国华南区首店，目前该品牌已在北京、上海各开一家旗舰店。深业上城店预计将于2022年第四季度开业。
奈雪的茶PRO店首进昆明 
12月17日，奈雪的茶PRO店将首次进入昆明，在昆明宜家荟聚、海乐世界两大新商业中心双店齐开。
作为奈雪的茶主力店型，PRO店将带来三大升级进化——“产品进化”、“空间进化”以及“科技进化”，为昆明市民带来更加友好的体验服务。

盒马全国第300家门店落地南京 12月18日正式对外营业

盒马全国第300家门店，落地南京市江宁区街道麟珑汇，这是升级之后的盒马鲜生会员店，12月18日正式对外营业。据悉，元旦之前，盒马还将在南京开出两家新店。

上海咖啡品牌Manner将在武汉天地双店齐开
12月18日，位于武汉新天地3号楼及武汉天地·壹方南馆L1层的上海咖啡品牌Manner开业。MANNER COFFEE 于2015年成立，目前在全国设立直营门店共计300余家。
Moncler 成都远洋太古里全新概念旗舰店揭幕

12月15日，盟可睐Moncler 于成都远洋太古里正式揭幕全新概念旗舰店。

品牌大使宋茜及品牌好友INTO1-赞多、INTO1-米卡、INTO1-周柯宇莅临现场。该店占地面积近500平方米，是品牌迄今在中国大陆规模最大的零售空间之一。

新火锅品牌「谢谢锅」落子华南开出双店

由湊湊餐饮前CEO张振纬打造的全新火锅品牌「谢谢锅」近期正式亮相，在华南地区布下两店，分别位于广州天河城、深圳皇庭广场。目前，两家门店均颇受年轻消费群体的青睐。
2022年，品牌将继续在上海、深圳、广州加密布局，并实现在全国布局门店数量超50家的目标。

星巴克亚洲第二家环保门店东京开业

继9月30日星巴克全球首家环保实验店向绿工坊Greener Store在上海前滩太古里亮相后，亚洲第二家向绿工坊近日在东京开业。
目前，星巴克的「环保门店框架（Starbucks Greener Store Framework）」已包括美国和加拿大的 2300 多个门店。星巴克方面表示，2022 年还将在英国和智利开设两家向绿工坊。

#02

品牌融资

生鲜超市品牌「T11」获得1亿美金B轮融资

生鲜超市新零售品牌「T11」12月13日宣布完成B轮一亿美元融资。本轮融资由阿里巴巴领投，和玉资本、鸿为资本跟投。本轮融资后，T11将结合供应链、实体门店、电商及零售科技赋能领域做全新尝试。
据了解，T11于2018年在北京成立，是一家面向城市家庭生活场景经营生鲜和一般食品为主的零售超市。
Tims中国宣布获得上市前融资和PIPE投资承诺
12月15日，Tims中国宣布，获得一家全球领先资产管理公司的上市前融资。同时，Tims中国宣布了包括红杉资本中国和钟鼎资本在内的几家现有投资方，对PIPE的投资承诺。

欧舒丹集团出售法国甜品品牌 Pierre Hermé 多数股权

投资公司Butler Industries日前宣布，已从法国护肤品集团L’Occitane欧舒丹手中收购法国甜品品牌Pierre Hermé多数股权。有消息称，此次投资金额高达1.5亿欧元（约合10.8 亿人民币）。
Pierre Hermé 成立于 1997 年，是一家法国美食奢侈品集团，主要在法国和日本生产和销售甜点、马卡龙、巧克力等产品。目前在全国拥有近60家门店。
粤式新餐饮“行运集团”获数千万元Pre-A轮融资
12月16日，“行运集团”获数千万元Pre-A轮融资，资金将用于旗下子品牌门店扩张与供应链打造。
行运集团成立于2018年，主创团队2017年在北京三元里推出第一家港粤煲类海鲜品牌门店“行运打边炉”，并于2021年孵化出以粤式海鲜为主的子品牌“肥福排档” 和“肥小福”烧鹅快餐店。

「Blue Ark」获数百万天使轮融资

连锁精酿酒馆「Blue Ark」完成数百万元人民币天使轮融资，本轮融资由天使投资人高贺健（曾投资锅圈食汇等明星项目）、上市公司安博通创始人苏长君等联合投资。

#03

品牌闭店

H&M宣布旗下子品牌Monki将彻底退出香港市场

近日，H&M宣布旗下子品牌Monki将在12月底关闭在荃湾的门店，彻底退出香港市场。截至2021年8月31日，Monki的门店数量相较去年同期减少超12%，全球仅剩108家店铺。
自去年提出调整线下门店的计划以来，H&M旗下品牌的门店便持续缩减。根据其财报，H&M今年截至8月31日共减少162家门店，其中欧非市场高达108家，亚洲和大洋洲市场29家门店，北美和南美洲市场25家。
经营了14年的石家庄新天地商场闭店
近日，石家庄经营了14年的新天地商场传出了闭店的消息。在新天地商场门前，可以看到滚动的电子屏上写着：新天地商城将于2022年4月搬至姐妹店——新万宝商城。
该商场于2007年开业，位于石家庄的中心地区，建设大街中山路。目前，商城已经通知商户在2022年3月底前全部搬离。
新元素宣告破产清算
12月14日新元素发布通知，因疫情影响，公司运营遭遇重大困难，门店经营遭受严重影响，“目前公司已处在出现严重经营亏损和陷入资金链断裂的状态”，按照相关国家法律规定进入破产清算流程；将陆续关闭新元素公司所属门店，并陆续关闭中央厨房、行政等部门。
海底捞4个快餐品牌“关门停业”
近日，海底捞旗下7个品牌，其中4个快餐品牌已经全部关门歇业，而今年率先被曝出“关停”的是在郑州主打土豆粉的乔乔的粉、其后是开业不到半年的日料店大牟田关门，以及成都3家“捞派有面儿”相继停业、均价7元的“佰麸私房面”关停，市场风险和机遇并存。

往期回顾

THE END

整理&排版 | 善逸
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