首店名称:蔻蔻椰「Glug」
开业时间:2022年6月初
首店地址:深圳万象天地水广场双层建筑High Lounge
6月初,蔻蔻椰全国首家概念店·蔻蔻椰「Glug」开业,位于深圳万象天地水广场双层建筑High Lounge,该店是蔻蔻椰「现调」+「非现调」椰子水的一个集成新模式,以呈现椰子水饮更多可能性。蔻蔻椰,2020年底开设于深圳,是国内「鲜萃椰子水」首创品牌,目前在深圳和广州两个城市开设接近30家线下门店。蔻蔻椰「Glug」是蔻蔻椰在深圳开设的首家椰子水状态店。该店命名为「Glug」,Glug Glug Glug是在大口喝水时的拟声词(格拉格拉),也是蔻蔻椰希望顾客在品尝每一杯椰子水时能发出的声音,代表享受椰子水健康的畅快感和恢复状态的满足感。
室内设计上,蔻蔻椰「Glug」本次由TAO GRAPHIC DESIGN设计事务设计师林涛主创。设计师将「一颗椰子掉落的过程」做了抽象化的处理,其中,大量文字和图形直接应用设计师的草稿,传达出椰子水的真实无添加。将自然纯粹的白作为全店主色调,视觉中心是勾勒椰子轮廓的黑色线条,极简的黑白设计,强调了椰子水的干净自然、科技感与未来感。在产品的体验上,蔻蔻椰「Glug」首次将自己品牌研发的黑科技设备「椰子植萃机」放置在门店正中央,顾客可现场进行无损「灌注不同国家的椰子水」。传达了蔻蔻椰「椰子水都是来自全世界,来自自然」的健康理念。
这也是蔻蔻椰第一次将中国海南、菲律宾、越南、印尼和泰国五个国家的椰子水集聚在蔻蔻椰「Glug」,让顾客品尝到不同国家土壤下生长的椰子在香味、酸度以及甜感上的差异。设计师的巧思还藏在顾客进店必阅读的菜单里,创意化地创作了更多喝椰子水的状态。在「Glug」店入口处特意设置了状态菜单:将店内每一款限定产品都关联生活中的一种状态,并且希望顾客生活中每一种状态都能被椰子水所承接,转换成新的状态。
为了更易于顾客接受椰子水集成实体门店新模式,「Glug」店给人的感觉更像一家可以进行DIY的便利店。从左侧进店后,先来到「选择杯子」和「选取小料」区域,通过阅读产品简介可以对「Glug」店的限定产品有整体的印象。从自助体验出发,通过「植萃机」+「现场DIY灌注」,顾客不仅可以亲身体验到蔻蔻椰所传达的理念,还可以了解到关于椰子鲜为人知的趣味知识。超预期的椰子水体验并不止步于此。走到右侧的出口旁还可以「选购更多产品」,从包装上创新的插袋椰青美式,到考虑到不同人群口味的气泡椰青茶和凤梨椰子水,都是蔻蔻椰强劲创新力的体现。这些多样化的椰子水产品令年轻有活力的健康人群产生共鸣,引发小红书爆文推荐传播,成为社交平台上热门讨论的话题。此外,该店内还开放了蔻蔻椰的首次线下会员积分兑换,邀请到蔻蔻椰品牌好友lululemon、椰满满和吨吨桶的支持,回馈品牌忠实用户。
此次蔻蔻椰开出的首家概念店,从以下几个特点可以窥见它未来会成为一种新型门店的趋势:首先,让顾客加入到产品的制作,加强直接的互动,展现品牌透明化的制作流程,强化纯净的产品体验。其次,多样化与场景化的产品既可以适应快速获得椰子水的需求,又可以适应不同场景下的打卡需求。最重要的是,蔻蔻椰开创的「现做」+「非现做」椰子水集成实体门店新模式,将健康的椰子水知识寓教于乐,还具有天然网红属性,有趣味可传播。即使是一家小店,也可以达到制作1000杯的高坪效,充分体现这种模式的可复制性。
蔻蔻椰首家概念店的开设,是品牌升级的一种体现,彰显了品牌活力。同时,对消费场景的打造也能吸引和服务更多年轻消费群体,增强与消费者之间的互动。
整理&排版 | 雪莉
图文来源 | 品牌方
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