咖啡+炸鸡？Tims天好中国官宣合并Popeyes中国

今天（2月9日），Tims天好中国发出了有关其董事会批准和Popeyes（曾译名：博派斯）中国合并的公告。公告表示，Tims天好中国董事会已批准了一项关于在中国大陆和澳门独家发展Popeyes的交易，予以开展。该项交易完成要取决于最终文件的执行和成交条件，Tims天好中国独立审计委员会获董事会授权监管这项交易及其完成情况。
此次全股票交易后，Tims天好中国预计将获得Popeyes在中国大陆和澳门独家经营权及特许经营权。本次收购亦将预计为Tims天好中国注资大量现金。

Tims天好中国首席执行官卢永臣表示：“我们热烈欢迎Popeyes®加入Tims天好中国大家庭。作为两个深受消费者喜爱的成功品牌，相信Tims天好咖啡与Popeyes®基于产品优势互补的协同发展，将为公司发展带来巨大的增长潜力。两个品牌都会受益于更大的业务规模、更强的财务模型，和在供应链和新餐厅门店开发等方面的协同效应。我们已准备好为所有消费者，包括我们的1,100多万名忠实会员，提供美味的炸鸡和三明治了。”

据了解，Popeyes成立于1972年，是全球规模最大的炸鸡快餐店之一。1999年，Popeyes以“派派思”的招牌在北京王府井开首店，并计划两年内在北京开出50家门店。然而，好景不长，2003年Popeyes黯然闭店退出中国市场。
2020年，作为汉堡王全球最大加盟商，也是汉堡王在中国的主特许经营商的TFI将Popeyes引进中国市场，以特许经营的模式。Popeyes上海旗舰店营业当天，创下了“最高8小时的排队纪录”。
Popeyes中国CEO Raphael Coelho曾立下豪言：“目标是在未来10年内开出超过1500家餐厅。”随后的两年时间里，Popeyes相继在上海、杭州、南京开出了9家门店，拓店速度较慢。
2022年8月，Popeyes陷入闭店风波，自8月8日起，除上海的淮海中路店和新梅联合广场店暂时没有收到闭店通知外，江浙沪其余门店全部截止营业到当日22:00止。该月10号，RBI（Restaurant Brands International）正式宣布更换Popeyes的中国特许经营方，从原来的TFI变成笛卡尔资本。
值得一提的是，Popeyes与快餐连锁汉堡王、Tim Hortons同为RBI旗下品牌，而笛卡尔资本又是Tims天好中国的最大股东，本次双方的合并水到渠成。

据Financial Times，Tims天好中国董事会主席Peter Yu（尤彼德）表示，未来Popeyes将会采取和Tims中国相同的增长策略。

目前，Tims天好咖啡中国门店已突破600家。官方透露，Tims天好咖啡已经吹响加速本土化经营、布局下沉市场的前哨，正在加快部署进入更多三四线城市，正朝着2026年前开出2750家门店的目标提速。
在店面选址和城市布局上。卢永臣表示，公司将充分利用股东在资本和品牌方面的优势，甚至于“打包”两个品牌共同入驻，拿到更好的店面、更有竞争力的租金。
有Tims天好咖啡这一优秀的案例在前，本次合并后，经历两次坎坷中国行的Popeyes未来值得更多期待！

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整理&排版 | 夏目

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