太嚣张了！墨尔本宝藏东南亚餐厅，爆肉泥蟹，蟹黄米线，泰式青口贝...真的NIUBI

说起“年轻，新潮”的代名词，不得不提这家位于唐人街最热闹地段的

”NIUBI”东南亚餐厅！

这么富有创造性的名字，原来是出自于粤语中的：我说了算，

究竟这家餐厅有多NIUBI, 快和墨妮卡一起看下去吧~

百年历史建筑遗产的外貌，搭配室内红砖房的现代设计。

店面整体是以红色系为主，本就大面积的采光配合柔和的灯光，再来点绿植做点缀，就餐环境感觉特别宽敞。

现在还推出了季节限定菜单，一起看看都有哪些新品吧~

全新升级饮品-小熊奶茶（16刀）

颜值控的福利来了！ 可以没有甜甜的恋爱，但老墨不允许你没喝过这杯可可爱爱的人气特饮！

全新升级巨无霸容量的泰式奶茶仅要16刀！

两只呆萌的小熊沐浴在奶茶里，每一口都会因小熊的融化而味道略不同，是不是超级别致！

泰式奶茶的特点茶味会偏重一点点，不过搭配上面的冰淇淋，甜度融合的刚刚好！不会齁甜还很解腻～

让你忍不住一口接一口，根本停不下来~

新品推荐-泰式青口贝(14刀）

还原海鲜的原汁原味，不需要任何烹饪，本就鲜甜的青口贝搭配辣椒和洋葱做点缀，再淋上柠檬汁。

一口下去口腔里满满肉质和鲜香碰撞的刺激，酸酸辣辣的非常开胃，是海鲜爱好者的必点菜之一哦！

除了这两道菜以外，季节限定的菜单还包括冬季必备的暖心肉骨茶，用新鲜排骨，菌类及各种佐料药材熬制而成，没试过的小伙伴们可以点来尝鲜哦~

招牌必点菜-金牌泥蟹（99刀）

墨尔本的寒冷冬天，要是能吃上这么一锅热腾腾的肉蟹煲，该有多满足！

整整一只，超有味的金牌蟹煲是它们家的必点菜！

本来还想抱怨这么多螃蟹剥起来会很麻烦，结果一口吃下去，墨妮卡和闺蜜就没停下来过，

满满的蟹黄配上鲜甜饱满的蟹肉，再喝上一口浓浓的蟹黄汤，简直不要太过瘾！

再嗦一口浸满了蟹黄的米线，满满的砂锅几乎就要见底了..

一定要提的是，它家的螃蟹是真的新鲜！采用的是达尔文空运过来的泥蟹，每一只都鲜活肥美，品质一绝！

这种品种的特点是其中一只蟹脚会特别大，可以明显看到，光是一只蟹脚就跟手机差不多大了！

而且都是现点现宰，保证你吃到的是最鲜、最嫩、最NIUBI的肉蟹煲！

咸蛋黄虾多士（16刀）

东南亚融合菜怎么能少得了金黄酥脆的虾多士呢！

每一块都被蛋液裹满，轻轻剥开，中间是饱满的虾泥和咸蛋黄，再搭配精心调制的甜辣酱料，口口浓香，超级满足！

鱼翅豆腐（28刀）

这道菜可以说是NIUBI素菜的必点菜。勾芡的豆腐外加西兰花做配菜，豆腐外焦里嫩，口感超绝，而且完全不油，清淡却不寡淡。

勾芡的酱汁也很入味，是偏中式料理的口味。

黑油烧肉（33刀）

明明知道是卡路里炸弹但仍要点！

烧肉的脆皮外加浓郁的肉香，五花肉的肥肉部分油而不腻入口即化，绝对是下饭神器！

店名

NIUBI

地址

11 Heffernan Ln, Melbourne VIC 3000

不得不说，光冲着“海鲜”NIUBI就绝对是值得二刷三刷的宝藏餐厅。

无论是男女朋友约会还是和闺蜜聚餐都很适合，趁着季节限定，快拉上你的小伙伴，打卡这家隐秘在唐人街里的东南亚宝藏餐厅吧~

很开心认识你！

我是墨妮卡