这是FoodPlus举办的第四期小饭局活动
也是我们第一次到北京办活动
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第四期FoodPlus·小饭局的主题以及为什么选择这个主题？
第四期北京FoodPlus·小饭局主题是：《健康食品的创业与投资机会之为什么健康食品值得投资，以及为什么会是绝佳的创业机会？》。
从第三期小饭局开始，我们新增加了一个环节，也是为FoodPlus内容板块新增加了一个栏目：FoodPlus Monthly，这个栏目的内容仅出现在小饭局现场，主要是结合Weekly栏目总结最近几个月我们发现和总结的一些关于食品创业以及食品消费品行业的趋势。
在第三期小饭局的FoodPlus Monthly分享里其中一条是关于健康食品趋势的，有提到：食品消费品在健康化，食品大公司的产品在健康升级，同时食品大公司在陆续收购一些健康食品初创公司，以及健康食品创业公司获得资本的青睐。
比如可口可乐收购的果蔬汁品牌Suja、椰子水品牌Zico、健康茶饮品牌Honest Tea，百事可乐为了加注健康食品计划收购Vitacoco椰子水品牌，以及联合利华旗下的立顿推出健康茶包、收购星巴克旗下的茶品牌Tazo，健康饮料品牌Bai被胡椒博士收购等等。
健康食品领域的投资并购大多数发生在国外，但国内的健康消费环境也逐步在形成，比如方便面消费在高端化，果蔬汁消费在往100%果汁以及NFC果汁转移，巴氏鲜奶以及酸奶的所占乳品市场的份额在扩大等等，所以我们想组这样一个饭局来聊聊国内健康食品的创业与投资机会。
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参加第四期FoodPlus·小饭局可能的收获
1、了解较前沿的食品消费品创业与投资趋势；
2、资深业内人士分享国内外关于食品创业以及健康食品创业的洞察；
3、结交资深的食品创业者以及关注食品消费品领域的投资人；
4、了解健康食品这个领域存在的机会以及如何能够把握住这些机会；
5、认识FoodPlus团队，并基于食品消费品创业展开有价值的交流；
6、以及其他我们暂时还没有想到的。
第四期FoodPlus·小饭局时间、地点及议程安排
主题：《健康食品的创业与投资机会》
时间：12月16日17:00-21:00
地点：北京·市中心·某地（具体地址，报名审核后另行通知）
人数：30人以内
费用：RMB 269元/人
第四期FoodPlus·小饭局议程：
17:00-17:30 签到以及自由交流
17:30-18:00 FoodPlus团队自我介绍以及小饭局嘉宾自我介绍
18:00-18:30 FoodPlus分享食品消费品趋势以及受邀业内人士分享食品创业洞察
18:30-19:15 用餐以及自由交流
19:15-20:15 所有小饭局嘉宾基于《健康食品创业与投资机会》的交流互动
20:15-21:00 自由交流
FoodPlus·小饭局介绍
FoodPlus·小饭局做为FoodPlus社群活动的一种，我们旨在为食品创业者们和食品&消费品投资人提供深度交流和高质量社交的机会，同时也会邀请报到食品消费品的媒体以及食品消费品的智库（比如咨询公司、设计公司等）。
每一期会选择一个适合交流的并且相对私密的环境，从9月中旬在上海举办第一期之后，目前保持每月一期的频率，分别于10月下旬在上海举办了第二期，于11月下旬在杭州举办了第三期，北京的这一期是第四期，也是首次来到北京举办。
小饭局的主要环节包括：
FoodPlus分享最近几个月食品创业以及食品消费品的趋势（第三期开始新增的环节）；
邀请嘉宾来分享，可以是案例分享，也可以是创业分享，也可以是投资或者市场分析的分享（第三期开始新增的环节）；
基于本期小饭局主题的互动，争取让每位参加小饭局的嘉宾都能分享（第二期开始新增的环节）；
用餐，用餐形式以及餐食本身每一期都在变化（从第一期就成为了小饭局的固定环节）；
自由交流&自我介绍，有大量自由交流的时间。
FoodPlus介绍
FoodPlus是一个围绕食品创业的垂直社群，我们聚焦在食品消费品，专注从零到营收一亿人民币内的食品创业公司。
由Tracy、Sean、海枫三人在2017年8月发起，目前共有5名成员，还有负责内容的崔绮雯以及写Weekly和微信交流的群主小柒公主。我们希望藉由FoodPlus将中国最优秀的食品创业者们聚集起来，一同探索食品创业的逻辑与规律，发展各自公司的同时，也推动食品消费品产业的发展与创新。
目前FoodPlus主要分为两大部分：
第一部分是内容，依托于FoodPlus的公众号目前已经推出四个栏目，分别是Weekly·周报、Insight·洞察、Diss!、Interview·访谈，还有一些其他栏目也将适时推出。
第二部分是社群活动，小饭局是FoodPlus推出的第一个社群活动，经过三个月的运营后已经是FoodPlus运营比较成熟的活动。除了小饭局之外，近期我们也在筹备分享会活动，更多消息可以关注FoodPlus公众号（FoodPlusHub）。
往期FoodPlus·小饭局精彩回顾
第一期小饭局菜品
第二期小饭局现场
第二期小饭局场地
第三期小饭局场地
点击阅读原文报名第四期北京FoodPlus·小饭局