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儿童食品消费升级时,如何做差异化及品牌打造?| FoodPlus × FEII创投风向标·研讨会

FoodPlusHub 2022-09-25

The following article is from 食品创投洞察 by FoodPlus Author FoodPlus团队

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饮食是人们的社会化的必经环节,是儿童成长的根基,也是他们掌握生活技能 、学习行为规范、了解人际关系的重要方式。在如今的儿童饮食安排上,父母通常选择注重更加有营养、有益于健康的饮食方式,从而让孩子可以更加茁壮的成长。
 
随着城市人口数量的增加、家庭可支配收入增加推动消费升级,同时,繁忙的都市生活导致许多家长缺乏为儿童准备食物的时间,当今真正针对儿童研发的食品则成为了许多家长的需求。而多年来,由于国内市场欠缺儿童食品的相关行业标准,并且行业大多产品都主要以针对0~36月婴幼儿辅食产品为主,国内针对3岁以上儿童研发的食品一直处于相对空白的状态,所以国内的儿童食品市场多被海外品牌占据,并且大多偏向中高端市场。
 
对于孩子来说,含有高糖分,多添加剂,并且包装华丽的零食通常比主食更具有诱惑,从而导致孩子不爱吃主食,这也让许多家长产生了一定的焦虑。随着食品细分品类的增长时代的到来,许多品牌都打着“儿童零食”的旗号来吸引父母和孩子,然而这类产品通常更多是成人零食的儿童化,为了吸引儿童的口味,反而加入更多添加剂。
 
在2020年6月,中国副食流通协会发布儿童零食标准《儿童零食通用要求》,正式的定义了“儿童零食”这一词的概念,指适合3~12岁儿童使用的零食,并且在技术、标签和包装方面都做出了相应的要求,此项标准将中国儿童零食产业引向更加正规化的道路。
 
据QYResearch发布的《2018年全球儿童零食市场研究报告》中显示,从2019年到2023年,儿童零食市场将以10%到15%复合年增长率持续增长,市场前景可观。在2020年中,儿童食品从一个过去被“冷落”的赛道成为了一个相对火热的赛道。零食作为儿童食品中比较有代表性的品类,在过去一年中成为了一些食品品牌的全新发力点。
 
在去年国内零食一些头部品牌都孵化了针对儿童的产品或子品牌。良品铺子上线了儿童零食系列“良品小食仙”,随后百草味也上线了针对3~12周岁儿童的零辅食“童安安小朋友”1.0系列。在同年六月,三只松鼠创立了儿童食品品牌“小鹿蓝蓝”,选择覆盖更广的品类,除了儿童零外,也推出针对儿童辅食以及调味品类产品。
 
同时,也有许多新玩家纷纷涌入了儿童食品市场。成立于2020年9月的品牌“哆猫猫”主打专注6个月到14岁的新一代儿童食品品牌,主张“不添加香精、不添加人工色素、不添加防腐剂”,旗下产品涵盖儿童主辅食、零食、调味品三大类产品。目前,哆猫猫已推出营养成分和食品相结合的营养果冻吸吸乐、益生菌酸奶溶豆、牛初乳高钙奶贝等代表产品。
 
今年完成千万美元级A轮融资的婴童食品品牌“秋田满满”也覆盖了儿童零辅食和调味品,相对来说更加侧重主食类,代表产品以卡通形象馒头、藜麦粥为主。
 
同样于今年获得千万元融资的品牌“小黄象”在品牌创立初期,并没有立即切入儿童食品赛道,而是更加偏向于休闲零食,与泰国零食品牌“Chocky”合作推出了威化饼干作为首款产品,随后则以麦片作为切入点进入儿童食品市场,强调“不含人工防腐剂、人工香精、人工色素”,并且在包装上也做了更加吸引儿童的设计。
 
同时,儿童食品赛道的火热也为其他食品企业带来了品牌以及产品延伸的机会,例如,新希望集团孵化了儿童食品品牌“象爸星球”,专注为0-14岁孩子带来一站式营养补充解决方案;果汁品牌“零度果坊”推出针对儿童的配方NFC果汁“陪我长大”等。
 
在2020年,国内14岁以下的人口为2.53亿人,在这样相对庞大的消费需求下,国内市场上有着巨大的提升空间,但当赛道变的逐渐拥挤时,产品同质化的现象也逐渐显化。目前几乎每一个国内的儿童食品品牌都有着自己的IP策略,在产品本身,品牌也大多强调“零添加、均衡营养搭配等”。对于初创品牌来说,在供应链、品牌信用度、销售渠道等方面都相对不如大品牌有优势的情况下,该如何做差异化及品牌打造?本次研讨会也将对此话题进行深入的探讨。

主题:儿童食品消费升级时,如何做差异化及品牌打造? | FEII创投风向标·研讨会第5期:儿童食品

时间:2021年6月22日(周二)20:00-21:30

形式:线上直播
价格:99元/人(加入FEII会员,免费收看)
流程:
20:00-20:15  嘉宾介绍
20:15-21:15  研讨交流
21:15-21:30  Q&A互动
研讨会主持人:Tao FoodPlus分析师
研讨会嘉宾:
  • 哆猫猫  联合创始人  Febe
  • 小黄象  创始人&CEO  王毅
  • 亲宝宝食品  产品负责人  翁曙光
  • 天图资本  合伙人  魏国兴
报名方式:扫描海报二维码直接进入报名页面
备注:欢迎在报名信息中填写您对儿童食品话题最感兴趣的问题

期精彩看点:

  • 儿童食品如何理解?

  • 儿童食品处于什么阶段?

  • 儿童食品的消费者画像

  • 多品类矩阵还是垂直聚焦,儿童食品创业从何切入?

  • IP联名、萌系造型外,儿童食品可以有哪些针对性的升级?

  • 儿童食品的渠道选择

  • .....


新一代儿童零食品牌哆猫猫,产品涵盖6个月-14岁的儿童食品,主要有零食、主食辅食、调味品,在健康无添加的基础上,主打好吃、好玩、营养助力,致力于为新一代的父母和孩子,提供新一代的儿童零食。Febe作为哆猫猫的联合创始人,拥有4年投行、私募、FOF经验,曾任某平台跨境电商业务联合创始人,清华大学毕业,并取得美国沃顿商学院MBA学位。



小黄象成立于2020年6月,同年获得真格基金投资的千万级别天使轮融资,致力于成为服务于中国孩子的健康食品领先品牌。创始人王毅,是一位连续创业者,拥有超过15年创业经验,自2004年投身食品行业以来,他成功运营过多个 10 亿级项目,经营过工厂并出口全球,还曾先后与麦当劳、肯德基、中粮集团、皇家、美威集团等知名企业进行供应链端合作,沉淀了丰富的全球供应链资。此外,王毅毕业于华中科技大学,大学时期还曾是第一届CUBA高水平组球员。


亲宝宝定位于深入育儿场景的DTC品牌,致力于为中国家庭提供成长记录云空间、智能育儿助手、品牌商品等一站式育儿服务。截至目前,亲宝宝APP累计注册用户超一亿,服务家庭数超5000万,多家第三方机构数据显示,近两年来,亲宝宝DAU、MAU均持续领跑母婴亲子行业,行业渗透率第一。今年,亲宝宝优品即将推出儿童食品板块,产品也将于近期上线。翁曙光作为亲宝宝的食品产品负责人,曾任一鸣食品产品经理、养生堂/农夫山泉感官分析工程师,也有动漫IP衍生品开发、茶叶茶饮的创业工作经历,浙江大学园艺专业毕业,和君商学院第十一届毕业生。


天图投资创始于2002年,是国内最早从事股权投资的专业机构之一,率先专注于消费品领域的投资,截止目前,天图投资累计管理基金及自有资金规模超过185亿元人民币,并于去年,先后完成对婴儿健康食品品牌宝宝馋了,过亿元A及A+轮独家投资。魏国兴是天图投资合伙人,目前专注于新消费、新零售、医疗服务领域的中早期投资,参与及主导投资的项目包括钟薛高、奈雪的茶、百草园等,累计交易金额超10亿元人民币,曾荣获清科投资界F40投资人、36氪2019年36位36岁以下了不起的投资人等称号,北京大学生物系学士、汇丰商学院硕士毕业。


关于FEII创投风向标
FEII(食品创投洞察)创投风向标是针对中国食品饮料创投事件、创投热点、产业重要动态为主题来展开洞察分析的线上直播活动,包含分享会和研讨会两种活动类型。分享会由FoodPlus分析师进行分享,研讨会由FoodPlus分析师作为主持与多个业内人士进行研讨,希望能透过行业事件的洞察分析来捕捉到行业机会及运作规律。创投风向标分享会与研讨会,举办频次分别为每月1次。

关于食品创投洞察(FEII付费社区
FEII是英文Food Entrepreneurship & Investment Insights的缩写,中文名为:食品创投洞察。食品创投洞察付费社区是一个聚焦在食品消费品创业、投资及创新领域的垂直社区,为食品创业者、投资人、食品大公司以及关注食品创新的从业者推出的会员服务,提供深度研究内容、优质行业活动、食品人脉圈、资源对接等增值服务。
 
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