走进食堂 | 沉迷于期末复习的你，也不要忘记来食堂补充能量

临近期末

你是否忙于期末复习

是否忙于各科结课考试呢

在加快脚步游走学习时光中

也别忘了要好好吃饭

快约上小伙伴一起去食堂

吃顿美味可口的饭菜

放松紧张的心态

补充满满正能量

犒劳下认真努力的自己吧~

接下来就与校会君一起去看看

十二月份第一期的食堂质检吧~

（膳管会进行检查的工作图）

鲜地食堂

综合得分：88分

饭菜 名称	份量	价格	质量	口感
烧鸭	满意	合理	良	良
青椒鱿鱼	满意	合理	优	良
土豆排骨	满意	合理	良	良
烧鸡	满意	合理	良	优
番茄炒蛋	满意	不合理	良	良

检查结果

 1 冰箱内有积雪；

 2 地板湿滑脏乱；

 3 冰箱内有半成品未密封；

 4 厨具未清洁干净。

复查结果

 1 备用肉类未存放冰箱已整改；

 2 冰箱有积霜未整改；

 3 地面湿滑未整改；

 4 冰箱内未密封已整改。

第一二食堂

综合得分：86分

饭菜 名称	份量	价格	质量	口感
青菜心	满意	合理	良	良
蛋包饭	满意	合理	良	良
鸡腿	满意	偏贵	良	优
苦瓜牛肉	满意	偏贵	良	良
木耳肉卷	不足	偏贵	良	良

检查结果

 1 二楼杂物仓库放有火机等易燃物品；

 2 一二楼地面湿滑；

 3 一楼灶台、切菜台脏乱，备用菜式未放好；

 4 一楼垃圾桶未及时清理垃圾，附近地面有污垢。

复查结果

 1 地面湿滑未整改；

 2 灶台、切菜台仍未清理。

第三食堂

综合得分：89分

                       

饭菜 名称	份量	价格	质量	口感
凉面	满意	合理	良	良
烧腊	满意	合理	优	优
粤菜	满意	合理	优	优
麻辣烫	满意	合理	良	良

检查结果

 1 一楼多处冰箱积霜；

 2 一楼灶台上有垃圾未及时清理；

 3 一楼地板积水湿滑；

 4 一楼厨房调料未盖好；

 5 一楼冰箱食材未密封。

复查结果

 1 一楼冰箱食材未密封未整改。

第四食堂

综合得分：88分

饭菜 名称	份量	价格	质量	口感
汤河粉	满意	合理	良	良
鸡蛋	满意	合理	优	优
凉皮	满意	合理	优	优
牛肉丸	满意	合理	优	良
南瓜	满意	合理	良	良

检查结果

 1 二楼地面过于湿滑；

 2 一楼虹源烧腊店窗口员工未佩戴口罩；

 3 一二楼冰箱食材未密封；

 4 二楼灶台未及时清理干净，有菜渣。

复查结果

 1 地面湿滑、脏乱未整改；

 2 二楼生食柜已整改；

 3 垃圾桶未加盖未整改。

第五食堂

综合得分：81分

饭菜 名称	份量	价格	质量	口感
土豆丝	满意	合理	良	优
青菜云吞	满意	合理	良	良
汤粉	满意	合理	优	优
自选餐	满意	满意	优	良
潮汕蒸饭	满意	合理	优	优

检查结果

 1 一楼冰箱食品包装未封口；

 2 一楼冰箱肉类未密封；

 3 一楼韩式美食、大可鱼女员工未把头发放进帽子里；

 4 一楼厨房垃圾桶未封盖；

 5 一二楼碗柜有私人物品。

复查结果

 1 二楼已清洁蔬菜未分开存放已整改；

 2 一楼厨房垃圾桶未封盖未整改；

 3 二楼冰箱有异味已整改；

 4 一楼韩式美食、大可鱼女员工长发未藏于帽中未整改；

 5 一楼肉类未密封未整改。

第六食堂

综合得分：97分

饭菜 名称	份量	价格	质量	口感
鸡肉	满意	合理	优	优
鸡肉豆腐	满意	合理	优	优
豆角	满意	合理	优	差
糖醋里脊	非常少	非常贵	非常差	非常冷
白菜	良好	偏贵	良	良

检查结果

 1 一楼后厨地面湿滑；

 2 一二楼生食柜半成品柜未密封好。

复查结果

 1 二楼潮味汤粉王有人员未佩戴手套已整改；

 2 麻辣香锅有人员手有配饰、未佩戴手套已整改；

 3 冰箱冰冻食品未密封好未整改；

 4 处理好的蔬菜上有杂物已整改。

以上就是本期的食堂质检报告

想要了解具体的评分细则

请看下方哟~

如果在饭堂就餐的时候遇到问题

可以根据以下联系方式

联系到饭堂经理

他们会及时处理好存在的问题~

 联系方式 

鲜地 蔡经理 13417887005

一二饭 曹经理 18975559990    

   三饭 李经理 18785204221    

四饭 周经理 13970600611

   五饭 李经理 18998171720    

六饭 尹经理 13527610160

-谢谢注重饮食健康的你看完本篇推送-

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责编：谢智琴

初审：黄雪铃

复审：钟耀庆

终审：钟远强

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