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走进食堂 | 22级小萌新们开学啦!快来看看开学首份食堂质检报告~

和你一起干饭的 广科学生会 2024-05-02


小萌新们终于开启了

属于自己的大学生活

懵懵懂懂的你们

是不是想更进一步了解学校呢?

是不是在为广科食堂美食的挑选而纠结呢


别苦恼

与校会君一起去看看

九月份第一期的食堂质检吧~



膳管会进行检查的工作图


鲜地食堂

综合得分:77分

饭菜

名称

份量

价格

质量

口感

鸡排拼

烧鸭饭 

满意

合理

中快烧腊

满意

合理

蒸鱼拼

茄子饭

不足

合理

牛排汉堡

满意

合理

咸骨粥

满意

合理

检查结果

 1 冰箱内食品未密封;

 2 储存破烂鸡蛋未及时处理;

 3 下水道不干净;

 4 冰箱门有苔藓;

 5 冰箱有大量积霜。


复查结果

 1 冰箱内食品未密封未整改;

 2 储存破烂鸡蛋未及时处理未整改;

 3 下水道不干净未整改;

 4 冰箱门有苔藓未整改;

 5 冰箱有大量积霜未整改。


第一二食堂

综合得分:84分

饭菜

名称

份量

价格

质量

口感

麻辣烫

满意

合理

客家菜

满意

合理

牛肉面

满意

合理

猪脚饭

满意

合理

滑蛋饭

满意

偏贵

检查结果

 1 一、二楼垃圾桶未加盖;

 2 一楼灶台有食物残渣,未处理清洁干净

 3 一楼地板脏乱,有积水;

 4 二楼冰箱食品未加盖密封。


复查结果

 1 一、二楼垃圾桶未加盖未整改;

 2 一楼灶台有食物残渣,未处理清洁干净未整改;

 3 一楼地板脏乱,有积水未整改;

 4 二楼冰箱食品未加盖密封未整改。


第三食堂

综合得分:93分

                       

饭菜

名称

份量

价格

质量

口感

烤肉拌饭

满意

合理

猪杂汤饭

满意

合理

虹源烧腊

满意

合理

风味小炒

满意

合理

检查结果

 1 一、二楼垃圾桶未加盖;

 2 一楼地面凹凸不平;

 3 一楼菜品放地上。


复查结果

 1 一、二楼垃圾桶未加盖未整改;

 2 一楼地面凹凸不平未整改;

 3 一楼菜品放地上未整改。


第四食堂

综合得分:96分

饭菜

名称

份量

价格

质量

口感

萝卜牛腩

满意

合理

烧鸭饭

满意

合理

红烧肉

满意

合理

番茄炒蛋

满意

合理

鸡扒饭

满意

合理

检查结果

 1 一、二楼地面湿滑;

 2 二楼冰箱内食品未密封;

 3 一楼仓库(副仓)面粉未密封,未清理掉落面粉。


复查结果

 1 一、二楼地面湿滑未整改;

 2 二楼冰箱内食品未密封未整改;

 3 一楼仓库(副仓)面粉未密封,未清理掉落面粉未整改。


第五食堂

综合得分:93分

饭菜

名称

份量

价格

质量

口感

瘦肉汤粉

满意

合理

鲜芋仙

满意

合理

手抓饼

满意

合理

芋头

排骨饭

满意

合理

石锅饭

满意

合理

检查结果

 1 一、二楼地面湿滑脏乱;

 2 一、二楼冰箱内有食品未密封;

 3 一楼垃圾桶未盖好。


复查结果

 1 一、二楼地面湿滑脏乱未整改;

 2 一、二楼冰箱内有食品未密封未整改;

 3 一楼垃圾桶未盖好未整改。


第六食堂

综合得分:98分

饭菜

名称

份量

价格

质量

口感

蛋炒面

满意

偏贵

螺蛳粉

满意

合理

鸡扒饭

满意

合理

肠粉

满意

合理

小笼包

满意

合理

检查结果

 1 一楼冰箱内有积霜;

 2 二楼冰箱食材未密封;

复查结果

已整改。


以上就是本期的食堂质检报告

想要了解具体的评分细则

请看下方哟~

如果在饭堂就餐的时候遇到问题

可以根据以下联系方式

联系到饭堂经理

他们会及时处理好存在的问题~


 联系方式 


鲜地 蔡经理 13417887005

一二饭 曹经理 18975559990    

   三饭 李经理 18785204221    

四饭 周经理 13970600611

   五饭 李经理 18998171720    

六饭 尹经理 13527610160


-谢谢注重饮食健康的你看完本篇推送-


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编辑:李晓婷

初审:黄雪铃

复审:钟耀庆

终审:曾观红


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