【华高名词】地产地消

插画：李民    摄影：李忠  夏连珠

「华高名词」是1/6图片工作室联合华高莱斯共同推出的又一「可视化」产品，旨在将华高莱斯原创或从国外率先引进的城市发展领域的最新理念，用通俗、易懂、生动、形象的方式进行阐述和说明。

地产地消

「地产地消」是1981年日本农林水产省提出的，

旨在普及健康、合理、科学饮食，

提升国民体质，

同时鼓励农民生产多种农产品，

提高食物自给率。

现在，

日本各地道站（点击查看详情）、农产品展销厅中，

游客可以买到当地或邻近产地，

出产加工的新鲜特色农产品。

「地产地消」的产品和销售服务形式，

越来越受欢迎，

各地道站里高品质的零售店中，

汇集了众多当地的土特产品，

是「地产地消」的主要销售渠道之一。

赤羽根至伊良湖沿途农园也是地产地消载体

为了吸引旅客，

道站、农产品展销厅和旅游景区附近，

都有醒目的农产品广告。

一目了然的当地产品特点，

吸引着游客停车购买。

赤羽根道站土产直销中心

道站中的展销大厅，

农产品琳琅满目，

直观便捷，

旅客停车休息购物十分方便。

这不但促进了各地旅游和经济的发展，

同时节约了运输费用，

减少能源消耗，

又有助于稳定农民的收入。

樱岛道站的「地产地消」零售店

樱岛道站的特色产品

旬产旬消

在日本，

「旬产旬消」常与「地产地消」结合出现，

与「地产地消」在核心理念上相通。

「地产地消」

强调的是本地出产、本地消费，

「旬产旬消」

则是当旬（十日）出产、当旬消费，

倡导吃时令农产品，

新鲜、健康，

而不是长期腌制或反季节农产品。

赤羽根道站的新鲜农产品

甚至，

有些农产品更是强调无污染、无添加，

不仅仅是新鲜，

而且更加天然健康。

这种「旬产旬消」模式，

最大化挖掘出了各地农产品的潜在价值。

「地产地消」和「旬产旬消」，

都是有效拉动当地消费的销售服务形式。

是吸引游客、促进经济的有效手法，

在农业生产开发项目中值得借鉴使用。

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